Otřesy prohibice v New Orleans: Autentické vintage koktejly od A do Z

Recenze čtenářů

Kniha přináší půvabný průzkum koktejlové historie New Orleans ve 20. letech 20. století a obsahuje recepty na koktejly, výtvarná díla a básně. Kombinuje v sobě prvky historie, umění a barového průvodce, takže je přitažlivá jak pro milovníky koktejlů, tak pro milovníky historie.

Bohatá historie, krásné ilustrace, poutavé básně, jedinečná prezentace, poutavé koktejlové recepty a vhodná jak pro příležitostné čtení, tak pro podrobné zkoumání koktejlů.

Někteří čtenáři možná nápoje nevyzkouší a barmanům by mohla být užitečnější než širokému publiku.

(na základě 11 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Shaking Up Prohibition in New Orleans: Authentic Vintage Cocktails from A to Z

Obsah knihy:

Ve 20. letech 20. století byla prohibice zákonem, ale její ignorování bylo normou, zejména v New Orleans. Zatímco populární spisovatelé jako F. Scott Fitzgerald si vymýšleli návštěvníky večírků, kteří tančili od jednoho koktejlu k druhému, skuteční obyvatelé Francouzské čtvrti popíjeli po celém městě. Kniha Shaking Up Prohibition in New Orleans oživuje fiktivní příběhy flappers, kteří měli jiné chutě než jen gin z vany: Autentické vintage koktejly od A do Z přinášejí recepty z éry speakeasy.

Toto rozkošné kompendium, které původně sestavily Olive Leonhardtová a Hilda Phelps Hammondová kolem roku 1929, chválí nezkrotnou lásku města ke koktejlům ve formátu klasické abecední knihy. Leonhardtová, známá umělkyně, ilustrovala každé písmeno abecedy, zatímco Hammondová poskytla recepty na koktejly spolu s jazykově laděnými básněmi, které si utahují z pochybného scénáře "suchého" New Orleansu. Tato satirická, bohatě ilustrovaná kniha, která je kulturním obrazem odporu Crescent City vůči prohibici, oživuje ducha a náladu jazzového města v jazzovém věku.

Díky úvodu historika Johna Magilla o New Orleans v době prohibice a životopisným profilům Leonhardta a Hammonda od editorky Gay Leonhardtové mohou čtenáři plně ocenit prostředí a osobnosti, které stojí za tímto historickým průvodcem koktejly s příchutí Big Easy.

Kniha Shaking Up Prohibition in New Orleans je ideálním dárkem pro milovníky (a tvůrce) řemeslných koktejlů, arbitry stylu a oslavovatele města půlměsíce a zachycuje podstatu řvoucích dvacátých let.