Ochutnávka Hygge: Radostné recepty pro útulné dny a noci

Recenze čtenářů

Kniha je útulná a krásně vypravená kuchařka plná jedinečných a chutných receptů, které inspirují ke kvalitně strávenému času v kuchyni. Mnoho recenzentů chválilo její estetický vzhled a uspokojivé výsledky receptů, které vyzkoušeli, což přispělo k výjimečnému zážitku z vaření.

Chutné a jedinečné recepty, krásně zpracované s inspirativním písmem, praktické pro útulné stolování a setkávání, kompaktní velikost pro pohodlí a obsahuje krásné fotografie.

Problémy s doručením, neboť jeden recenzent zaznamenal pozdní doručení kvůli zpoždění USPS; někteří uživatelé recepty ještě nevyzkoušeli, ale jsou optimističtí.

(na základě 9 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Tasting Hygge: Joyful Recipes for Cozy Days and Nights

Obsah knihy:

Díky dobrému jídlu se všichni cítí vřele a opečovávaně, což je podstatou hygge. Tento dánský způsob života si oblíbili i Američané, kteří chtějí mít stejný pocit útulnosti. V knize Tasting Hygge se uznávaná fotografka jídla a autorka kuchařek Leela Cyd dělí o recepty, které ji činí šťastnou, pro pěstování chvil spojení v jídelně, u konferenčního stolku nebo nad malým nočním stolkem. S ohledem na myšlenku zpomalení a užívání si okamžiku se Cyd dělí o více než 50 receptů, které povyšují každodenní jídla na velmi výjimečné okamžiky. Knihu uspořádala do pěti smyslových zážitků (Klidný, Jasný, Hřejivý, Kořeněný a Hladký) s recepty, jako jsou např.

⬤ Jablečný anýzový glogg.

⬤ Opečené dýně a grilovaný sýr se šalvějí.

⬤ Zeleninový gratin s parmazánem a muškátovým oříškem.

⬤ Mléčná mísa se zmrzlinou a medovým piškotem.

Jsou to pokrmy, které potěší a zamilujete si je, a každý z nich je doprovázen nádhernou fotografií.