Hodnocení:
Tato kuchařka obsahuje širokou škálu jedinečných a kreativních receptů na dorty, které osloví jak odvážné pekaře, tak ty, kteří hledají zajímavé kombinace chutí. Mnoho recenzentů chválí přístupnost receptů, krásné fotografie a autorčin poutavý styl psaní.
Klady:⬤ Úžasné a jedinečné recepty
⬤ snadný návod
⬤ chuťově zajímavé ingredience
⬤ přitažlivá grafická úprava a fotografie
⬤ vhodné pro pekaře všech úrovní dovedností
⬤ recepty dimenzované na menší porce
⬤ velmi doporučované více uživateli.
⬤ Některé kombinace chutí mohou být pro americké chuťové buňky zvláštní
⬤ písmo je špatně čitelné
⬤ dorty mohou být vnímány jako trochu suché
⬤ několik uživatelů uvedlo, že se jim líbí pouze omezený výběr receptů.
(na základě 78 hodnocení čtenářů)
The New Way to Cake: Simple Recipes with Exceptional Flavor
60 snadných a stylových dortů s chutí na prvním místě
Odhalte zcela nový svět chutí s dorty Benjamina Ebuehiho. Benjamina se inspirovala svou cestou do soutěže The Great British Bake Off a ještě dál a ve svých průkopnických receptech dává do popředí chuť, protože nechává hlavní ingredience - pražené ořechy, voňavé koření, výrazné bylinky a zralé ovoce - dělat všechnu práci. Výtvory jako Švestkový koláč s černým pepřem, Mrkvový koláč Masala-Chai a Karamelizovaný koláč s obráceným banánem jsou stejně působivé jako jednoduché. Krásné, minimální úpravy mají velký dopad a zvýrazňují zajímavé ingredience uvnitř.
Tyto neodolatelné dobroty ohromí vaše přátele a rodinu stejně snadno, jako vám zpestří týden. Kniha The New Way to Cake, plná krásných, aktuálních dortů s nezapomenutelnými chutěmi, probudí v každém toho nejlepšího pekaře.
