Recenze čtenářů
Shrnutí:Na knihu jsou kladné i záporné recenze. Mnoho čtenářů oceňuje recepty, humor a dobré věci spojené s Paulem Newmanem a A. E. Hotchnerem. Někteří jsou však zklamáni formátem, nedostatkem barevných obrázků a některými chybějícími recepty.
Klady:Kuchařka obsahuje řadu zajímavých receptů, osobních anekdot a příspěvků různých celebrit. Recenzenti chválí její užitečnost pro začínající kuchaře, kvalitu a rozmanitost receptů a její charitativní cíle.
Zápory:Někteří recenzenti zmiňují nedostatek barevných obrázků, nevábnou strukturu papíru a nezařazení některých očekávaných receptů. Objevují se také stížnosti na brožovaný formát místo tvrdé vazby a někteří recenzenti vyjadřují zklamání z celkového obsahu.
(na základě 21 hodnocení čtenářů)
Obsah knihy:
Paul Newman a jeho dlouholetý kamarád A. E. Hotchner léta plnili staré lahve od vína domácím salátovým dresinkem, který dávali přátelům jako vánoční dárek. Když usoudili, že to, co je dost dobré pro jejich kamarády, je dost dobré i pro veřejnost, založili společnost Newman's Own, která dresinky prodávala. Jejich podnikatelské dobrodružství mělo ohromný úspěch; do dnešního dne vynesly výrobky Newman's Own po zdanění více než 100 milionů dolarů, které byly věnovány na charitativní a vzdělávací účely.
Ve stejném duchu se nyní Newman, Hotchner, jejich rodiny a přátelé dělí o více než 125 svých oblíbených receptů. Tyto pokrmy jsou nápadité a chutné, od jednoduchých až po sofistikované, a přestože některé z nich používají výrobky Newman's Own, můžete je bez problémů nahradit oblíbenou značkou salsy, salátového dresinku nebo omáčky na špagety. Některá jídla jsou oblíbenými pokrmy Newmanovy domácnosti, například Newmanburger, Joanniny cereálie a květáková a parmazánová polévka s esencí citronu od Nell Newmanové. Některá jídla jsou příspěvky přátel, jako je jehněčí chilli s černými fazolemi Roberta Redforda, čerstvý broskvový chips Julie Robertsové, grilovaný T-bone steak Matthewa Brodericka se sladkou cibulovou marmeládou a hořčičnou omáčkou z táboráku a hovězí žebírka Big Bad Ass Whoopi Goldbergové. Mezi nimi jsou i vítězové soutěže o recept Newman's Own/ Good Housekeeping: Sundance Salsa Steak in a Sack, Towering Inferno Creole Posole, Paul's Picture Show Popcorn Crunch a Sockarooni Orange Kiss-Me Cake.
Kuchařka Newman's Own, ilustrovaná nádherně upřímnými fotografiemi a doplněná Newmanovými trefnými postřehy, je potěchou pro oko i chuťové buňky.
