Neuvěřitelná divoká jídla Floridy

Recenze čtenářů

Kniha je obecně ceněna pro svůj informativní obsah, zejména pokud jde o jedlé rostliny a recepty specifické pro Floridu. Mnoho recenzentů však vyjadřuje zklamání nad nedostatkem barevných fotografií, většina ilustrací jsou černobílé náčrty, což ztěžuje identifikaci rostlin.

Informativní obsah, přesné popisy, užitečné recepty, relevantní pro jedlé rostliny Floridy, dobře přijímaná jako dárek, dobře se prodává v muzeích.

⬤ Chybí barevné fotografie
⬤ místo nich obsahuje černobílé náčrty, což ztěžuje určování rostlin
⬤ omezené informace o rostlinách salátového typu
⬤ někteří ji považovali za nedostatečnou pro své potřeby.

(na základě 20 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Florida's Incredible Wild Edibles

Obsah knihy:

S touto užitečnou knihou si čtenáři vychutnají chutě Slunečního státu zcela novým způsobem - od Sassafrasu přes pampelišky až po divokou cibuli a česnek.

Florida je plná hojnosti původních rostlin s kořeny, stonky, listy, květy, plody a semeny, které mohou lidem poskytnout chutnou a výživnou potravu. Saláty, čaje, polévky, a dokonce i chléb lze připravit z flóry, která roste divoce a kterou lze sbírat po celý rok.

Tento průvodce nabízí tipy na určování, recepty a další užitečné informace pro sběrače, kteří se chtějí vydat ochutnat plody země. Přehledné ilustrace perem a inkoustem pomáhají při určování tvarů listů, plodů a kořenů - jsou klíčem ke sběru chutných a zajímavých rostlin, které lze nalézt po celém státě.