Hodnocení:
Kniha je komplexním zdrojem informací o výživových hodnotách, včetně široké škály potravin a značek. Nabízí podrobná hesla o různých živinách, což je cenné zejména pro ty, kteří drží specifické diety, jako je keto, nebo pro jedince, kteří potřebují sledovat konkrétní živiny, jako jsou sacharidy a bílkoviny. Pro uživatele je však náročné se v ní orientovat kvůli špatné organizaci a absenci rejstříku, což omezuje její použitelnost jako rychlého referenčního průvodce.
Klady:⬤ Rozsáhlý rozsah nutričních informací včetně mnoha značkových a neobvyklých potravin.
⬤ Podrobné údaje o kaloriích, bílkovinách, sacharidech, tucích, cukrech a dalších látkách.
⬤ Cenné pro specifické diety (např. keto, diabetická).
⬤ Informativní přehled základů výživy na začátku.
⬤ Větší formát se snadno čitelným písmem.
⬤ Špatná organizace a obtížné vyhledávání konkrétních potravin bez rejstříku; položky nejsou intuitivně roztříděny.
⬤ U mnoha potravin chybí údaje o draslíku, což je zklamáním pro ty, kteří tyto informace potřebují.
⬤ Objemné na cesty a kvůli objemu obsahu mohou být nepřehledné.
⬤ Někteří uživatelé se domnívají, že výživová doporučení jsou ovlivněna zastaralými pokyny FDA.
⬤ Malá velikost písma je pro některé uživatele špatně čitelná.
(na základě 103 hodnocení čtenářů)
The Most Complete Food Counter
Autoři s vědeckým vzděláním v oblasti výživy definují v této obsáhlé a nepostradatelné příručce každou potravinu, kterou jíte, každou živinu, kterou počítáte, a každý výživový termín, který potřebujete.
Více než 7,5 milionu výtisků pultových knih od odborníků na výživu
Nejdokonalejší zdroj snadno použitelných a aktuálních informací o potravinách a výživě, které vám pomohou dobře žít a zdravě se stravovat.
Počty kalorií, bílkovin, celkových tuků, nasycených tuků, cholesterolu, sacharidů, cukru, vlákniny, vápníku, sodíku, draslíku, kyseliny listové a vitaminu C u více než 21 000 potravin.
Seznamy národních a regionálních značek, stejně jako bio, bezlepkových, vegetariánských, bezlaktózových a bezcukerných jídel a svačinek, plus silných superpotravin, celých potravin a více než 100 restauračních řetězců.
* Základy výživy pro vytvoření individuálního stravovacího plánu, který odpovídá vašim zdravotním potřebám.
* Informace o tom, jak používat nejnovější národní výživové směrnice.
* Obsáhlý slovník potravin a výživy od A do Z, který rychle odpoví na všechny vaše otázky.
* Pokud to jíte, najdete to zde.