Nejlepší vína Toskánska a střední Itálie: Průvodce po nejlepších vínech a jejich výrobcích v jednotlivých regionech a vesnicích

Recenze čtenářů

Kniha „Nejlepší vína Toskánska a střední Itálie“ poskytuje zasvěcený přehled o toskánském vinařství a upozorňuje na klíčové osobnosti a změny v tomto odvětví v průběhu let. Slouží jako historická příručka i praktický průvodce pro milovníky vína, zejména pro ty, kteří chtějí prohloubit své znalosti toskánské vinařské kultury.

Kniha je dobře zpracovaná a krásně ilustrovaná, nabízí podrobné profily vinařství a vinařů, takže je přitažlivá jak pro znalce, tak pro začátečníky. Čtenáři oceňují informativní a poutavý styl psaní, stejně jako celkový design a kvalitu fotografií. Knihu ocení zejména zájemci o historii a regionální charakteristiky toskánských vín.

Někteří čtenáři poznamenali, že kniha není komplexní, protože se zaměřuje na omezený počet vinařství a neobsahuje rozsáhlý seznam vín s hodnocením. Několik recenzentů se zmínilo, že kniha by mohla být delší, aby důkladněji pokrývala Toskánsko, a objevily se požadavky na podrobnější mapy, které by pomohly při návštěvě vinařství.

(na základě 17 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Finest Wines of Tuscany and Central Italy: A Regional and Village Guide to the Best Wines and Their Producers

Obsah knihy:

Toskánská vína byla proslulá dávno předtím, než je Leonardo da Vinci označil za "sluneční svit v lahvi", a stojí v čele pozoruhodné renesance italského vína v posledních 30 letech. V této nové průkopnické knize se Nicolas Belfrage dělí o své zasvěcené znalosti, které získal jako odborník na víno a spisovatel.

S ohledem na fascinující minulost regionu Belfrage aktualizuje jeho historii a probírá témata jako geologie a geografie, odrůdy hroznů a nejnovější výzkumy Sangiovese, odrůdy používané ve špičkových vínech Chianti Classico, Brunello di Montalcino a Vino Nobile di Montepulciano. Objasňuje také regulační rámec a sleduje nedávný kontroverzní vývoj ve vinohradnictví a vinařství, včetně vzestupu Super-Toscans a probíhajícího skandálu "Brunellogate", který vypukl v roce 2008.

Jádrem knihy jsou podrobné, ilustrované profily více než 90 nejzajímavějších velkých i malých producentů s zasvěcenými poznámkami o základním charakteru jejich nejlepších vín. Autor rovněž nabízí komplexní přehled ročníků a vybírá 100 nejlepších vín v deseti různých kategoriích, přičemž v celém textu jsou uvedena vína mimořádné kvality nebo hodnoty.