
Dangerous Dining - Footprint Reading Library 1300
V Japonsku je známým druhem ryby puchýřovka.
Pokud je správně připravena, je to bezpečné a chutné jídlo. V opačném případě může ty, kteří ji jedí, zabít.
Jak kuchaři tuto rybu správně připravují? Co dělají vědci pro ochranu lidí, kteří pufrovanou rybu jedí?