Native Foodways

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 2 hlasů.

Obsah knihy:

Native Foodways je první vědecká sbírka esejů věnovaná výhradně vzájemnému působení náboženských tradic původních obyvatel a způsobů stravování v Severní Americe. Na základě různých metodologií se eseje zabývají významnými střety vybraných příkladů těchto náboženských tradic a způsobů stravování a poskytují bohaté individuální případové studie podložené relevantními historickými, etnografickými a srovnávacími údaji.

Mnohé z esejů ukazují, jak narativní a aktivní prvky vybraných náboženských tradic původních obyvatel Severní Ameriky poskytly šablony pro interaktivní vztahy s konkrétními zvířaty a rostlinami, zakotvené v podrobných informacích o jejich místním prostředí. Na oplátku tato zvířata a rostliny poskytovaly těmto indiánským komunitám obživu.

Další eseje přinášejí analýzy dalších současných a historických severoamerických domorodých způsobů stravování a zároveň se zabývají otázkami tradice a kulturních změn. Vědci a další čtenáři, kteří se zajímají o ekologii, klimatické změny, hlad ve světě, kolonizaci, religionistiku a kulturní studia, najdou v této knize cenný zdroj informací.