Na prknech: Jednoduché a inspirativní nápady na recepty, které můžete sdílet na každém setkání

Recenze čtenářů

Tato kniha o uzenářství je vysoce oceňována pro svůj komplexní přístup, který nabízí množství nápadů, receptů a znalostí pro začínající i zkušené uživatele. Recenzenti oceňují krásné fotografie, snadné vyhledávání surovin a praktičnost uvedených receptů. Kniha slouží jako skvělý zdroj informací pro zábavu a je považována za hodnotný dárek.

Obsahuje rozmanité nápady a recepty, krásné a inspirativní fotografie, dostupné suroviny z místních obchodů s potravinami, podrobná vysvětlení k nástrojům na výrobu uzenin, snadno použitelné recepty, skvělé pro zábavu a velmi užitečné návrhy na párování nápojů.

Některé suroviny nemusí být všude snadno dostupné, několik recenzentů mělo pocit, že některá vysvětlení by mohla být podrobnější (např. označování sýrařského náčiní), a přestože většina ji považuje za cennou, někteří navrhují, že informace by se daly najít i na internetu.

(na základě 194 hodnocení čtenářů)

Původní název:

On Boards: Simple & Inspiring Recipe Ideas to Share at Every Gathering

Obsah knihy:

Nejprodávanější kuchařka č. 1, kterou si nechcete nechat ujít - s více než 200 000 prodanými výtisky!

Proměňte jednoduchá jídla v krásné tabule s více než 100 snadnými a dosažitelnými recepty a nápady, které jsou ideální pro krásnou letní zábavu bez stresu.

Sdílení jídla na nástěnkách je dokonalý způsob, jak pobavit rodinu a přátele. S minimálním úsilím a maximálním efektem můžete nenuceně hostit ve velkém stylu a přitom se soustředit na společně strávený čas, a ne na to, abyste trčeli v kuchyni. K tomu, aby tyto desky (a vy! ) zazářily, nejsou potřeba žádné kuchařské dovednosti!

V knize On Boards připravila food stylistka Lisa Boltonová 50 nápadů na okamžitě přístupné tabule, které jsou určeny pro zábavu bez námahy, a také 52 receptů na chutné slané i sladké přílohy, jako je hummus z červené řepy, džem z bourbonské slaniny, bramborová kaše a čokoládový salám. Prkénka lze sestavit za velmi krátkou dobu a každé z nich obsahuje tipy na prezentaci a styling, které na hosty udělají dojem. Z jakéhokoli sortimentu potravin lze sestavit krásnou tabuli, takže budete moci proměnit vše, co máte v lednici a spíži, až přijdou nečekaní hosté!

V kapitolách Desky pro každý den, Desky pro svátky a zvláštní příležitosti, Sezónní desky a Desky z celého světa najdete inspiraci pro každé setkání. Ať už hledáte tabuli na snídani nebo pozdní snídani.

tabuli na Štědrý den, nedělní Superbowl nebo silvestrovskou tabuli.

Velkou oslavu nebo útulné rande ve dvou, to vše je obsaženo v této sbírce nádherně sestavených nástěnek.

Na prknech je dárek, který si lidé dávají znovu a znovu - ideální pro ty, kteří milují zábavu, ale ne stres, který je s ní spojen!