Monografie o Solanum Torvum Swartz

Původní název:

Monograph on Solanum Torvum Swartz

Obsah knihy:

Tradiční společnosti vždy využívaly jedlé planě rostoucí rostliny k zajištění dostatečné úrovně výživy. Tyto rostlinné zdroje hrají významnou roli ve výživě, zajišťování potravin a tvorbě příjmů.

Rozvoj a pěstování zemědělství v rozvojových zemích jsou primárně založeny na pěstování plodin pro vlastní potřebu a jedlých planě rostoucích druhů rostlin a až sekundárně na pěstování nebo využívání široké škály potravinářských plodin. Čeleď Solanaceae, do níž patří rod Solanum L, je kosmopolitní čeleď obsahující mnoho základních druhů zeleniny, ovoce a okrasných rostlin. Mnohé druhy rodu Solanum jsou celosvětově rozšířenými plevely orné půdy, zahrad, obsaženými v půdách bohatých na dusík, mírně lehkých s teplými situacemi, které se vyskytují od moře až po horské úrovně.

Jsou hojně využívány jako listové byliny, zelenina, jako zdroj ovoce a pro různé léčebné účely. Proto je rozšířena lidská konzumace jejich listů a plodů jako potravin. Patří mezi ně i Solanum torvum Swartz, který by mohl být důležitou základní plodinou, jež se různě využívá pro výzkumné účely po celém světě.

Je to potenciální základní plodina díky svému farmakologickému a etnobotanickému významu. Tato kniha se pokouší shrnout všechny dostupné informace o Solanum torvum Swartz. Přesně, tím, že poskytuje identifikační klíč, popisy taxonů a nejčastěji uváděné dietetické, etnobotanické a farmakologické využití.

Cílem této knihy je přispět ke zvýšení potenciální hodnoty Solanum torvum Swartz prostřednictvím lepšího využití dostupné genetické rozmanitosti. Monografie této řady budou cenným referenčním zdrojem pro všechny vědce, kteří se zabývají ochranou, výzkumem, zlepšováním a propagací tohoto rostlinného druhu.