Mistři řemesla: Stará zaměstnání v nové městské ekonomice

Recenze čtenářů

Kniha Masters of Craft zkoumá vývoj dělnických profesí v profesionální kariéru, zejména v kontextu gentrifikace a hledání autenticity. Přináší pohled na to, jak mileniálové přetvářejí odvětví, jako je barmanství a řeznictví, ačkoli občas sklouzává ke snobství, pokud jde o autenticitu.

Dobře napsané, zábavné čtení, nabízí cenné postřehy o gentrifikaci, důkladně prozkoumané, upozorňuje na přechod některých profesí do nové éry profesionality.

Opakující se podání, chybí hloubka při zprostředkování podstaty probíraných profesí, někteří čtenáři mohou ztratit sympatie k „mistrům“ kvůli vnímanému snobství.

(na základě 3 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Masters of Craft: Old Jobs in the New Urban Economy

Obsah knihy:

Jak vzdělaní a kulturně zdatní mladí lidé mění tradičně nízko postavená manuální zaměstnání v elitní profese vytvářející vkus

V dnešní nové ekonomice - v níž jsou "dobrá" zaměstnání obvykle založena na znalostech nebo technologiích - se mnoho vzdělaných a kulturně zdatných mladých mužů rozhoduje pro tradičně nízko postavená manuální zaměstnání jako pro kariéru. Kniha Mistři řemesla se zabývá renesancí čtyř takových řemesel: barmanství, lihovarnictví, holičství a řeznictví.

Richard Ocejo vás v této poutavé knize zavede do života a na pracoviště těchto lidí, aby prozkoumal, jak se z těchto kdysi nežádoucích zaměstnání stávají "cool" a vysoce specializované profesní niky - a komplikuje tak naše představy o vzestupné a sestupné pracovní mobilitě. Ukazuje, jak v těchto zaměstnáních nacházejí smysl díky tomu, že uplatňují soubor "kulturních repertoárů", které zahrnují technické dovednosti založené na obnoveném smyslu pro řemeslo a řemeslnou zručnost a schopnost porozumět těmto znalostem a předávat je ostatním, což vede k nové formě elitního vytváření vkusu. Ocejo popisuje, jakými cestami se lidé k těmto zaměstnáním dostávají, jak se učí vybraným řemeslům, jak svým pracovním postupům propůjčují řemeslnou zručnost a jak učí smysl pro vkus své spotřebitele.

Kniha Mistři řemesla se zaměřuje na koktejlové barmany, řemeslné lihovarníky, luxusní pánské holiče a pracovníky řeznictví s celými zvířaty na Manhattanu, v Brooklynu a na severu státu New York a poskytuje nový pohled na stratifikaci vkusu, gentrifikaci a vyvíjející se trh práce v dnešním postindustriálním městě.