Recenze čtenářů
Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 15 hlasů.
Původní název:
A Place at the Nayarit: How a Mexican Restaurant Nourished a Community
Obsah knihy:
Latinx Files 2022 Nejlepší knihy, Los Angeles Times
L. A. Taco's 2022 Best Books
Dlouhý seznam cen Porchlight Business Book Awards 2022
2023 PROSE Award North American & US History Finalist, Association of American University Presses
MacArthurova génia Natalia Molina odhaluje skrytou historii restaurace Nayarit v Los Angeles, která živila komunitu mexických přistěhovalců pocitem sounáležitosti.
V roce 1951 otevřela Doña Natalia Barraza mexickou restauraci Nayarit v Echo Parku v Los Angeles. V knize Místo v Nayaritu sleduje historička Natalia Molina životní dráhu své babičky, kterou si všichni, kdo ji znali, pamatují jako Doñu Natalii - velkorysou, zdrženlivou a mimořádně schopnou ženu. Doña Natalia se sama přistěhovala z Mexika do L. A., adoptovala dvě děti a vedla úspěšný podnik. Sponzorovala, ubytovávala a zaměstnávala desítky dalších přistěhovalců a podporovala je v tom, aby si ve městě, které se dlouho vyznačovalo rasismem namířeným proti latinskoamerickým přistěhovalcům, činili nároky. Zaměstnanci a zákazníci Nayaritu společně udržovali vazby na své staré domovy a zároveň si navzájem poskytovali bezpečí a podporu.
Nayarit byl mnohem víc než jen oblíbeným místem k jídlu: byl městskou kotvou pro silnou komunitu, místem setkávání, kde se mexičtí dělníci a zákazníci spojovali se svou patria chica („malou zemí“). To znamenalo spojení s osobitými chutěmi, mezi sebou navzájem a s městem, které nyní nazývali domovem. Prostřednictvím hlubokého výzkumu a živého vyprávění Molina sleduje pracovníky restaurace z kuchyně i z přední části podniku napříč hranicemi a v průběhu desetiletí. Příběhy těchto lidí osvětlují mnoho aspektů přistěhovalecké zkušenosti: složité rodinné a komunitní sítě přistěhovalců a drobné, ale zásadní radosti každodenního života, stejně jako křížové proudy genderu a sexuality a tlaky rasismu a segregace. Restaurace Nayarit byla místní dominantou, kterou si oblíbily jak hollywoodské hvězdy, tak zaměstnanci restaurací z celého města a která byla oblíbená pro svá čerstvá, tradičně připravovaná mexická jídla. Ale jak tvrdí Molina, byl také a především místem, kde mohli etničtí Mexičané a další obyvatelé L. A. latinskoamerického původu vstoupit do plnosti svých životů a živit sebe i jeden druhého. Místo v Nayaritu je vzrušujícím výzkumem toho, jak si rasové menšiny vytvářejí pocit sounáležitosti. Bude rezonovat s každým, kdo se někdy cítil jako outsider a měl zvláštní místo, kde se cítil jako zasvěcenec.
