Miska na obilí

Recenze čtenářů

Kuchařka je vizuálně přitažlivá díky krásným fotografiím a neobvyklým receptům, zejména se zaměřením na celozrnné potraviny. Kuchařka však klade značný důraz na sladké recepty a postrádá slané varianty, což nemusí splnit očekávání každého uživatele.

Krásné fotografie jídel, neobvyklé a dobrodružné celozrnné recepty, kvalitní zpracování.

Nevyváženost typů receptů s převahou sladkých (asi dvě třetiny), málo slaných pokrmů a nemusí splnit očekávání uživatelů, kteří hledají zdravé možnosti obědů nebo večeří.

(na základě 5 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Grain Bowl

Obsah knihy:

Lahodný pohled na nejnovější superpotraviny s inovativními recepty z obilovin, semínek a rýže, které jsou ideální pro každodenní zdravé stravování Obilné misky a kaše se díky svým výživným vlastnostem stávají hitem novinových titulků.

Restaurace po celém světě zařazují do svých jídelních lístků pokrmy z obilovin - a to nejen k snídani. Tyto recepty, které zaručeně překvapí a inspirují, jsou postaveny na quinoe, ovsu, žitu, chia, špaldě, pohance, ječmeni, amarantu, černé rýži a prosu.

The Grain Bowl je sbírka 90 vydatných receptů na snídaně, obědy a večeře - chutných, sytých, snadných a zdravých pro srdce - připravených z různých druhů obilovin, semínek, rýže a superpotravin, dále z čerstvého ovoce, pomalu vařeného masa, pečené zeleniny a sladkých dobrot. Tato kniha nabízí chutné a výživné možnosti pro všechny domácí kuchaře.