Mikrozelená zahrada: Průvodce pěstováním zeleniny pro labužníky v interiéru

Recenze čtenářů

Kniha „Microgreen Garden“ od Marka Braunsteina je komplexním průvodcem pěstováním mikrozeleniny, který je oceňován pro svou přehlednost, uspořádání a praktické rady pro začátečníky i zkušené pěstitele. Zabývá se různými aspekty pěstování mikrozeleniny, nabízí podrobné návody, informace o druzích a preventivní opatření proti běžným problémům. Někteří uživatelé však upozornili na nesrovnalosti a omezený obsah pro komerční pěstitele.

Kniha je dobře organizovaná a komplexní, nabízí návody krok za krokem, které se snadno dodržují. Pokrývá širokou škálu mikrozelenin a obsahuje užitečné podrobnosti o technikách pěstování, klíčení, teplotě a chuťových profilech. Mnohé recenze vyzdvihují její praktičnost, srozumitelnost a autorovy rozsáhlé zkušenosti. Je skvělým zdrojem informací pro začátečníky i profesionály, což z ní činí cennou referenční knihu.

Někteří uživatelé vyjádřili obavy ohledně úpravy a organizace knihy a upozornili na chyby a vynechávky v návodech. Objevily se zmínky o opakujících se informacích u různých zahradnických metod. Několik uživatelů se navíc domnívalo, že obsah je pro komerční pěstitele příliš omezený, a navrhovali, že podobné informace lze najít zdarma na internetu. Několik recenzí se zmínilo o fyzické kvalitě knihy a její ceně vzhledem k jejímu rozsahu.

(na základě 101 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Microgreen Garden: An Indoor Grower's Guide to Gourmet Greens

Obsah knihy:

Mikrozelenina - mladé sazenice bylin, zeleniny, fazolí, semen a obilovin obsahují čtyřikrát až šestkrát více vitaminů a fytochemikálií než zralé listy stejných rostlin.

Tyto skvěle chutnající nutriční zdroje se objevují v gurmánských restauracích a na módních farmářských trzích po celém světě. Tento obsáhlý zdroj informací vysvětluje čtenářům vše, co potřebují vědět, aby si mohli snadno a levně vypěstovat mikrozeleninu doma.

Obsahuje rozsáhlé pokyny pro výběr semen a půdy, spolu s pokyny pro správnou teplotu, světlo a větrání.