Městská produkce potravin pro ekosocialismus: Kultivace města

Původní název:

Urban Food Production for Ecosocialism: Cultivating the City

Obsah knihy:

Tato kniha zkoumá klíčovou roli městské produkce potravin při posilování komunit a budování ekosocialismu. Propojuje teorii a praxi a vychází z několika místních případových studií ze sedmi zemí na čtyřech kontinentech: Číny, Kuby, Ghany, Itálie, Tanzanie, Spojeného království a USA.

Výzkum ukazuje, že termín "městské zemědělství" přeceňuje omezený potenciál pěstování potravin ve městech, který je způsoben nedostatkem půdy potřebné pro pěstování obilovin, základních potravin pro lidi. Z tohoto důvodu kniha navrhuje jako vhodný termín "městské pěstování", který označuje sociální a politický pokrok dosažený společnou prací obyvatel měst při produkci potravin. Zkoumá, jak tyto společné snahy o pěstování potravin pomáhají zvyšovat místní sociální kapitál, posilovat komunitní organizaci a vytvářet ekologické povědomí s cílem podpořit produkci potravin ve městech a zároveň zajistit ekologickou udržitelnost. Kniha ukazuje, jak městské pěstování představuje potenciálně důležitý aspekt městských ekosystémů, a zároveň nabízí řešení současných environmentálních problémů. V poslední době věnuje pozornost globálnímu Jihu a vyvrací eurocentrické narativy, zpochybňuje kapitalistické komerční režimy pěstování potravin a podporuje ekosocialistické postupy pěstování potravin.

Kniha je napsána přístupným stylem a představuje doporučenou četbu o novém problému, který zaujme studenty a vědce z oblasti environmentálních studií, geografie, sociologie, urbanistiky, politiky a ekonomie.