Méně odpadu, žádný rozruch v kuchyni: Jednoduché kroky k udržitelnému nakupování, vaření a stravování

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 26 hlasů.

Původní název:

The Less Waste, No Fuss Kitchen: Simple Steps to Shop, Cook and Eat Sustainably

Obsah knihy:

Naše kuchyně jsou nulovým bodem, pokud jde o plýtvání potravinami, nadbytečné obaly a matoucí etické volby. To, co kupujete, vaříte a jíte, má mnohem větší dopad než taška, ve které to nosíte. Inspirativní, praktická a především jednoduchá kniha The Less Waste No Fuss Kitchen je určena zaneprázdněným lidem, kteří chtějí provést jednoduché změny, aniž by museli přehodnocovat celý svůj život.

Lindsay Milesová z knih Treading My Own Path a Less Stuff vám pomůže:

- Obměňte své každodenní základní potraviny, abyste snížili svou uhlíkovou stopu.

- Vyhnout se jednorázovým obalům, a to i v supermarketu.

- Využívejte co nejlépe svou spíž, ledničku a mrazák, abyste se vyhnuli plýtvání potravinami.

- S jistotou si přizpůsobte recepty tak, abyste využili to, co máte.

Oběd (bez odpadu) skutečně může existovat.