Med: 50 vyzkoušených a pravdivých receptů

Recenze čtenářů

Kniha obsahuje řadu receptů a tipů zaměřených na použití medu a je určena těm, kteří si chtějí rozšířit své kulinářské znalosti. Kvůli špatnému designu však trpí problémy se srozumitelností.

Nabízí skvělé recepty a užitečné kuchařské tipy o využití medu různými způsoby.

Obtížně čitelná kvůli malému písmu a žlutému inkoustu na bílém papíře; chybí řada běžných receptů.

(na základě 4 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Honey: 50 Tried & True Recipes

Obsah knihy:

Vytvořte si sladká jídla s touto kuchařkou s medovou tematikou, která obsahuje 50 receptů doplněných barevnými fotografiemi každého pokrmu.

Med je po celém světě již od starověku považován za „tekuté zlato“, protože se používá jako sladidlo a lék. Jako složka potravin je jasnou volbou a díky svým přirozeně antibakteriálním a protizánětlivým vlastnostem je med ideální pro zařazení do lázeňských procedur. Med je kuchařka Julie Rutlandové, která obsahuje 50 receptů - od nápojů přes dezerty až po hlavní jídla - pro kuchaře, kteří mají rádi skvělou chuť. Autorka je profesionální spisovatelkou, tvůrkyní receptů, testerkou receptů, food stylistkou a televizní/mediální demonstrátorkou, takže si můžete být jisti, že každý pokrm se bude líbit publiku! Plnobarevné fotografie v knize ještě umocňují požitek z vaření. Navíc tipy o odrůdách medu a o tom, jak pomoci opylovačům, a nápady na výrobu medu zvyšují hodnotu této skvělé kuchařky. Julia dále poskytuje spoustu užitečných informací o nákupu medu, jeho použití jako náhrady za krystalový cukr a dalších.

Med milujeme, protože přirozeně sladí a zvýrazňuje chutě a poskytuje přirozenou dávku energie. Zařaďte med do své sbírky kuchařek a vneste do svého života trochu sladkosti navíc.