Hodnocení:
Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 14 hlasů.
Meatpacking America: How Migration, Work, and Faith Unite and Divide the Heartland
Ať už je americký Středozápad považován za srdce země, nebo se mu posmívají, stal se okamžitě nechvalně známým, když se mezi pracovníky v masokombinátech prudce zvýšil výskyt infekce COVID-19 - a Američané se začali obávat o své zásoby masa.
Středozápad však není jen místem, kde se zvířata krmí kukuřicí a pak se porážejí. Rodilá obyvatelka Středozápadu Kristy Nabhan-Warrenová strávila roky rozhovory s obyvateli státu Iow, kteří pracují v masokombinátech, a to jak s rodilými obyvateli, tak s nedávnými přistěhovalci z Latinské Ameriky, Afriky a Asie.
V knize Meatpacking America se autorka dostává hluboko pod stereotyp a odhaluje drsnost a půvab srdce země, která je významným světovým centrem migrace a výroby potravin - a také, jak se ukazuje, náboženství. Protestanti, katolíci a muslimové se v této rovinaté zemi každý den dělí o prostor jako věřící, zaměstnanci a zaměstnavatelé. Na krvavých podlahách masokombinátů, v rušných modlitebnách i ve skromných rodinných domech hovořili dlouholetí i nově příchozí Iowané s Nabhan-Warrenovou o svém náboženském nadšení a touze tvrdě pracovat pro své rodiny.
Jejich příběhy ukazují, jak se snahy o vzájemné porozumění založené na víře nesnadno mísí s bezuzdným ekonomickým vykořisťováním a rasovými předsudky. Přesto tito noví i staří obyvatelé Středozápadu říkají, že společný jazyk víry a morálky je spojuje víc, než by kdokoli z nich kdy čekal.
