Mealtimes and Memories (Vzpomínky a vzpomínky): Sbírka příběhů a vzpomínek a pokrmů spojených s těmito lidmi a příležitostmi.

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 11 hlasů.

Původní název:

Mealtimes and Memories: A collection of stories and memories and the foods associated with the people and occasions.

Obsah knihy:

"Moje děti jsou nejlepší kuchaři na světě." Vezmu-li si hlášku z populárního filmu a nahradím-li jedno nebo dvě slova něčím vlastním, pronesl jsem tento výkřik právě včera večer poté, co jsem ochutnal několik křehkých soust z grilu, před kterým stál jeden z mých synů. Možná je to přehnané, ale někdy to tak opravdu vypadá. Nedávno jsem řekl své dceři: "Pocházíš z dlouhého rodu dobrých kuchařů." Právě mi popisovala něco, co před několika dny připravila k večeři. Rodina je pro mě velmi důležitá. Mealtimes and Memories je víc než jen sbírka receptů. Je to kniha rodinné historie, která sdílí recepty zahrnující čtyři generace. Téměř každý recept je doprovázen příběhem nebo komentářem, který přibližuje jeho vznik.

Doufám, že až budete knihou procházet, číst komentáře a zkoušet recepty, budete mít pocit, že mou rodinu znáte na osobní úrovni. Od mých babiček až po mé tři děti vaření a servírování dobrého jídla bylo a vždy bude důležitou součástí života. Rozhodli jsme se podělit o naši lásku k jídlu, protože se nás ostatní mnohokrát ptali: "Jak jste to udělali? Můžu dostat recept na tohle? ".

Ať už půjdete do rejstříku a budete si recepty náhodně vytahovat k vyzkoušení, nebo je budete číst jako román, doufám, že se vám Mealtimes and Memories budou líbit. Ráda jsem ji sestavovala.