Martina's Kitchen Mix: Můj playlist receptů pro skutečný život

Recenze čtenářů

Kuchařka Martiny McBrideové získává od uživatelů smíšené recenze, které zdůrazňují její přitažlivost jak pro fanoušky jižanské kuchyně, tak pro ty, kteří hledají dostupné recepty. Mnozí oceňují snadné návody a řadu receptů, ale někteří považují obsah za nedostatečný pro každodenní vaření nebo příliš zaměřený na zábavu a recepty založené na alkoholu.

Mnozí uživatelé kuchařku chválí za rozmanitost snadno proveditelných, chutných receptů, atraktivní fotografie a kvalitní prezentaci. Několik recenzentů uvádí, že mnoho receptů vyzkoušeli a oblíbili si je, zejména ty, které se hodí pro zábavu. Uvádí se také, že kniha obsahuje zdravější varianty a je vhodná pro začínající i zkušené kuchaře.

Někteří recenzenti vyjadřují zklamání a mají pocit, že kniha postrádá praktičnost pro každodenní domácí vaření a příliš se opírá o recepty pro zábavu a koktejly. Několik z nich také popisuje recepty jako základní nebo málo inovativní, což omezuje přitažlivost knihy pro zkušenější kuchaře. Kromě toho se objevují zmínky o nedostatečném množství tradičních domácích receptů, což někteří uživatelé očekávali.

(na základě 79 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Martina's Kitchen Mix: My Recipe Playlist for Real Life

Obsah knihy:

Pro ikonu country hudby Martinu McBride se vaření a zpěv příliš neliší. Když něco chutného uvaří, chce se o to podělit, což je podobné jako sdílet svou hudbu s publikem.

Když Martina není na pódiu nebo ve studiu, nejspíš experimentuje v kuchyni a vaří s rodinou a přáteli. Martina vyrůstala na farmě v Kansasu a už v raném věku začala pomáhat své matce v kuchyni při přípravě čerstvých surovin z pole. Jídlo a příběhy se denně sdílely u společného stolu.

Je to tradice, v níž pokračuje se svou vlastní rodinou tak často, jak jen může, protože skutečný život je to, co stojí za oslavu. V této nádherně vyfotografované kuchařce najdou čtenáři více než 100 jednoduchých a uspokojivých receptů plných čerstvých sezónních surovin a domácí chuti. Martina vybízí k vaření "mimo hranice" a ukazuje, jak si vaření zpříjemnit kreativními "ad-lib" tipy na riffy receptů, které můžete zvážit.

Promíchejte si to v kuchyni a vytvořte si vlastní lahodné vzpomínky s jejími inspirovanými recepty, které nasytí hrstku lidí nebo plný dům. Připravte si Martininy oblíbené rodinné pokrmy, jako jsou Deviled Eggs její tchyně Flavie, Olivy ve slanině manžela Johna nebo její oblíbené Grilované krevety Tacos s Chipotle omáčkou a salátem. Naplánujte si víkendové brunch menu, kde se budou podávat zapečené francouzské toasty s pekanovou drobenkou a ostružinovo-javorovým sirupem a snídaňový nákyp Hashbrown s rajčatovou omáčkou.

Připijte si s přáteli při šťastné hodince jejím ostružinovo-citronovým ginem s tonikem a vychutnejte si grilované sladké papriky s kozím sýrem a bylinkami. A až přijde čas oslavit s rodinou a dopřát si dezert, vyzkoušejte Martinin čerstvý jablečný dort s domácí karamelovou omáčkou nebo nepečené čokoládové sušenky s arašídovým máslem.