Maman: Kuchařka: Kuchařka: Recepty na celý den, které vás zahřejí u srdce

Recenze čtenářů

Kuchařka získala smíšené recenze, které se zaměřují na její krásnou prezentaci, přístupné recepty a celkově příjemný zážitek, ale zároveň čelí kritice za některá nekonzistentní měření receptů a komplikace v receptech na dorty.

Kuchařka obsahuje širokou škálu chutných a přístupných receptů, které jsou obzvláště rostlinné a vyvážené. Mnoho uživatelů považuje knihu za vizuálně přitažlivou díky náladovým obrázkům, které umocňují zážitek z vaření. Inspiruje uživatele k vyzkoušení nových jídel a obsahuje také snadno proveditelné recepty vhodné pro nabitý program.

Někteří uživatelé uváděli problémy s měřením v receptech, zejména u receptů na quiche a dorty, což vedlo ke zmatkům a neuspokojivým výsledkům. Několik lidí považovalo některé recepty na dorty za složité a choulostivé, což nepříznivě ovlivnilo výsledek. Kromě toho někteří uživatelé obdrželi poškozené výtisky knihy a objevily se stížnosti na omezený počet receptů, které by skutečně připravili.

(na základě 56 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Maman: The Cookbook: All-Day Recipes to Warm Your Heart

Obsah knihy:

Zažijte sofistikovaný rustikální šarm vyhlášené kavárny Maman inspirované francouzskou kuchyní přímo z domova.

Vítejte v kavárně Maman. Kavárna Maman (francouzsky matka) vznikla, aby zaplnila mezeru, kterou snoubenci Elisa Marshallová a Benjamin Sormonte viděli na kavárenské scéně - krásné, útulné místo, kde si můžete pochutnat na lahodném, čerstvě upečeném koláčku nebo quiche a sejít se s přáteli na živém brunchi jako ve vlastním obýváku.

Ve své debutové kuchařce se majitelé této elegantní a okouzlující newyorské kavárny dělí o recepty na některé ze svých nejprodávanějších pekařských výrobků a pokrmů spolu s recepty zcela novými. Tato sbírka 100 receptů zahrnuje od snídaně po dezert a vše mezi tím, přičemž všechny spojuje smysl pro tradici inspirovanou rodinou. Jde o jídla předávaná z generace na generaci, díky nimž se budete cítit jako doma a zároveň osloví moderní chutě a estetiku designu. Duch kavárny se odráží v receptech, jako jsou banánové vafle Lavander s vanilkovým mascarpone, pečená dýně Delicata, tartine z lískových oříšků a taleggia Focaccia a ořechové sušenky Nutty Chocolate Chip Cookie, které proslavila Oprah.

Kuchařka Maman, která spojuje půvab New Yorku s oblíbenými francouzskými pokrmy a kavárenskou kulturou, povzbuzuje frankofily k vytváření lahodných kavárenských specialit a výjimečných okamžiků u vás doma.