Recenze čtenářů
Shrnutí:Kuchařka představuje jednoduchý a zdravý přístup Georgie O'Keeffeové k vaření a obsahuje recepty založené převážně na čerstvých surovinách ze zahrady. Čtenáři ocenili osobní vhled do života O'Keeffeové a její filozofii o jídle, která klade důraz na jednoduchost a spojení s přírodou. Někteří však považovali recepty za nevýrazné, což naznačovalo, že jim chybí jedinečnost a komplexnost, zatímco jiní si přáli konkrétnější informace o použitých surovinách.
Klady:⬤ Nabízí osobní pohled na život a filozofii Georgie O'Keeffe.
⬤ Recepty jsou jednoduché a zdravé, zaměřují se na čerstvé, na zahradě vypěstované suroviny.
⬤ Dobře napsaná vyprávění doprovázející recepty umocňují zážitek ze čtení.
⬤ Osloví fanoušky O'Keeffeové a zájemce o jednoduchý, zdravý životní styl.
Zápory:⬤ Některé recepty jsou vnímány jako mdlé nebo obyčejné bez jedinečných chutí.
⬤ Chybí konkrétní údaje o některých ingrediencích, zejména o bylinkové soli.
⬤ Recepty nemusí uspokojit ty, kteří hledají propracovaná jídla nebo jídla restaurační kvality.
⬤ Někteří považují černobílé vizuální zpracování knihy za méně přitažlivé.
(na základě 63 hodnocení čtenářů)
Původní název:
A Painter's Kitchen: Recipes from the Kitchen of Georgia O'Keeffe: Recipes from the Kitchen of Georgia O'Keeffe
Obsah knihy:
Tato kniha vyzdvihuje kreativitu Georgie O'Keeffeové - ne na plátně, ale v kuchyni, kde byla hrdá na svůj zdravý kulinářský styl.
Jídla podávaná v její domácnosti se zaměřovala na domácí a přírodní potraviny. Autorka byla osobní kuchařkou Georgie O'Keeffe.
Toto nové vydání obsahuje novou předmluvu od slavné autorky kuchařek a zastánkyně místních potravin Deborah Madisonové.
