Malá kniha o avokádu: Knížka: Avokádo: nejlepší superpotravina

Původní název:

The Little Book of Avocado: The Ultimate Superfood

Obsah knihy:

Život je lepší s trochou avokáda.

Malá kniha o avokádu je dokonalým úvodem do tohoto všestranného a výživného ovoce, které stále dobývá svět, a je plná zajímavých faktů, inspirativních citátů a lahodných receptů, které vám pomohou vytěžit z této zázračné potraviny maximum.

Pro mnohé má dokonale zralé avokádo božské postavení. Díky své krémové struktuře a bohaté oříškové chuti je avokádo jednou z nejuniverzálnějších surovin v kuchyni. Výhody avokáda však zdaleka přesahují jeho chuť - avokádo je plné zdravých mononenasycených tuků, vlákniny, draslíku a různých vitamínů a minerálů a je považováno za superpotravinu, která nabízí řadu zdraví prospěšných látek, jež jsou nezbytné pro zdravý životní styl.

Díky své historii, která je starší než vynález kola, je avokádo symbolem mnoha věcí: afrodiziaka, superpotraviny, symbolu bohatství a lékařského termínu, abychom jmenovali alespoň některé z nich. Ať už tedy chcete snížit hladinu cholesterolu, posílit zdraví svého srdce, nebo jen do svého jídelníčku dostat více živin, tato malá knížka vám poradí.

"Pokud se snažíte jíst zdravě, avokádo je jednou z nejlepších potravin, které můžete přidat do svého jídelníčku." - Dr. Axe, americký chiropraktik a odborník na výživu.

"Avokádo je jídlo bohů, a když ho jíte, cítíte se taky tak.". - Jason Wrobel, americký veganský kuchař a autor.