Hodnocení:
Recenze knihy Levandulová kuchařka vyzdvihují její jedinečnou a rozmanitou sbírku receptů zaměřených na levanduli, která je vhodná jak pro vegetariány, tak pro jedlíky masa. Mnoho recenzentů chválilo elegantní prezentaci a snadné sledování receptů, někteří však zmiňovali nedostatek vizuální estetiky, jako jsou fotografie, a netradiční uspořádání podle ročních období namísto typu pokrmu, což by mohlo způsobit, že orientace při hledání konkrétních receptů by mohla být těžkopádná.
Klady:⬤ Jedinečné a rozmanité recepty s použitím levandule, které vyhovují různým dietním preferencím (vegetariánské, veganské, masožravé).
⬤ Každý recept obsahuje přehledný návod a užitečné tipy na přísady.
⬤ Sezónní jídelníčky využívají čerstvé produkty, které zpestřují jídelníček v průběhu celého roku.
⬤ Kuchařka je krásně ilustrovaná tematickými nákresy.
⬤ Skvělá pro ty, kdo rádi vaří s bylinkami, a nabízí kulinářskou cestu s elegantním nádechem.
⬤ Chybí lesklé obrázky nebo fotografie doprovázející recepty, což některé recenzenty zklamalo.
⬤ Uspořádání podle ročních období místo podle typu pokrmu může ztěžovat rychlé nalezení konkrétních receptů.
⬤ Někteří uživatelé poznamenali, že kvalita papíru je tenká, což vede k obavám z opotřebení při častém používání.
(na základě 75 hodnocení čtenářů)
The Lavender Cookbook
Levandule je přitažlivá nejen svou vůní, ale i bohatou a přitom jemnou chutí, kterou dodává různým pokrmům.
Tato první kuchařka se zaměřuje na způsoby, jakými lze tuto aromatickou bylinu použít k vylepšení běžných ingrediencí. Více než 90 receptů, jako například Grilované kuře s levandulí a medem, Plněné cuketové květy s levandulovým kozím sýrem nebo Dvojitá čokoláda a levandulová zmrzlina, upozorňuje na předkrmy, polévky, saláty, hlavní jídla, pečivo a dezerty a přináší tipy na pěstování a uchovávání levandule.
