Láska, ztráta a to, co jsme jedli: A Memoir: A Memoir (Vzpomínky)

Recenze čtenářů

Padma Lakshmi ve svých pamětech Láska, ztráta a to, co jsme snědli poutavě vypráví o své lásce k jídlu a osobní cestě imigrantky a úspěšné ženy. Kniha se dotýká témat rodiny, identity a odolnosti a zároveň obsahuje recepty odrážející její indické dědictví. Mnoho čtenářů ocenilo upřímné líčení jejích zážitků a citových bojů, ačkoli někteří měli pocit, že některé pasáže jsou příliš podrobné nebo se dostatečně netýkají její kulinářské kariéry.

Memoáry jsou oceňovány pro živé vyprávění, emocionální upřímnost a bohaté popisy indického jídla a kultury. Mnozí čtenáři ji považovali za inspirativní a důvěrnou a oceňovali Lakshmiiny upřímné úvahy o jejím životě, vztazích a zkušenostech přistěhovalců. Zařazení receptů je přitažlivým zpestřením a kvalita jejího psaní byla oceněna za poutavost a pronikavost.

Někteří recenzenti zmiňovali, že zaměření na jídlo a podrobné popisování její výchovy někdy odvádělo pozornost od celkového vyprávění, což vedlo k tomu, že některé části působily rozvláčně nebo nepodstatně. Kromě toho byly vzneseny otázky týkající se jejího líčení vztahů a rovnováhy mezi jejími privilegii krásy a osobními boji. Někteří čtenáři byli také zklamáni nedostatkem obsahu ze zákulisí soutěže „Top Chef“, který očekávali.

(na základě 374 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Love, Loss, and What We Ate: A Memoir

Obsah knihy:

Živý memoár o jídle a rodině, přežití a triumfuLáska, ztráta a to, co jsme jedli sleduje nepravděpodobnou cestu Padmy Lakshmi od dětství imigrantky až po komplikovaný život před kamerou - lákavá směs knih Ruth ReichlovéNěžné na kost a Nory EphronovéPálení žáhy.

Dlouho předtím, než Padma Lakshmiová vstoupila na televizní obrazovku, se naučila, že to, jak jíme, je prodloužením toho, jak milujeme, jak se utěšujeme, jak si vytváříme pocit domova - a jak ochutnáváme svět, když jím procházíme. V dětství se pohybovala mezi kontinenty a žila životem plným přesunů, na který si v dospělosti zvykla, a nikdy nebyla ve světě úplně doma. A přesto jí na všech cestách zůstala nejoblíbenějším jídlem prostá rýže, kterou poprvé jedla na chladné podlaze v kuchyni své babičky v jižní Indii.

Láska, ztráta a to, co jsme snědli je Lakšmíiným neobyčejným vyprávěním o její cestě ze skromné kuchyně, kde vládly divoké a nezapomenutelné ženy, až na porotcovský stůl pořadu Top Chef a ještě dál. Je to kronika plné oddanosti pozoruhodných lidí, kteří ji na této cestě formovali, od její tvrdohlavé matky, která se vykašlala na konzervativní indické zvyklosti, aby mohla žít v New Yorku, přes jejího brahmínského dědečka - geniálního inženýra s neodolatelným mlsným jazýčkem - až po muže, který se pro ni zdánlivě ve všech ohledech nehodil, ale ukázal se být jejím nejvěrnějším spojencem. Memoáry plné smyslné prózy, proložené sugestivními recepty, jsou plné vůní, chutí a textur života, který se odehrává ve složitých vnitřních i vnějších zeměpisných oblastech.

Láska, ztráta a to, co jsme jedli je intimní a nečekaný příběh o jídle a rodině - jak o té, do které se narodíme, tak o té, kterou si vytvoříme - a o jejich trvalém dědictví.

--AV Club.