Hodnocení:
Kniha je směsicí receptů, historie a arménské kultury, doplněná krásnými kresbami. Kniha je vhodná pro fanoušky Williama Saroyana a zájemce o arménskou kuchyni.
Klady:Nádherná kresba Pat Hunterové, bohaté historické souvislosti, cenné recepty, poklad pro fanoušky Saroyana a arménské kultury.
Zápory:Kritika týkající se nedostatečně důkladného průzkumu Saroyanových archivů a vykreslení jeho vztahu s Mardikianem.
(na základě 5 hodnocení čtenářů)
Breaking Bread with William Saroyan
V knize Lámání chleba s Williamem Saroyanem Janice Stevensová zachycuje podstatu lásky Williama Saroyana k arménské kultuře prostřednictvím úryvků z jeho psaného slova a pečlivě vybraných autentických arménských receptů. Od knihy receptů George Mardikiana Večeře u Omara Chajjáma až po kuchařku První arménské presbyteriánské církve Sto let a stále vaří, Breaking Bread with William Saroyan nabízí nejen použitelný arménský receptář, ale je sběratelskou knihou arménské historie, výtvarného umění a Saroyanových literárních citátů.
Kniha je naplněna více než čtyřiceti akvarely ovoce a zeleniny od Pata Huntera a také krajinkami Arménie a Fresna v Kalifornii, Saroyanova rodiště. Přátelé a známí vzpomínají na lámání chleba se Saroyanem a portrét Saroyana držícího granátové jablko jako by naznačoval jeho souhlas.
Tato kniha je rozkošným a intimním obrazem arménských jídel a kultury, oslavujícím literárního velikána Williama Saroyana. Jistě se stane klasikou.
© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)