Lahodně Ella, 1: 100+ snadných, zdravých a chutných bezlepkových receptů na rostlinné bázi

Recenze čtenářů

Kniha obsahuje širokou škálu chutných a zdravých rostlinných receptů, které jsou většinou snadné na přípravu. Mnoho uživatelů oceňuje dostupné suroviny a autorčin povzbudivý přístup k vaření. Někteří čtenáři však považují uspořádání za nepřehledné a objevují se obavy o přesnost a srozumitelnost receptů, zejména pokud jde o velikost porcí, dochucování a konkrétní pokyny.

⬤ Chutné a zdravé recepty, které se snadno a rychle připravují.
⬤ Používá běžné suroviny, které jsou často cenově dostupné.
⬤ Podrobná historie a přístup k rostlinné stravě jsou inspirativní.
⬤ Recepty jsou přizpůsobitelné i pro ty, kteří nemusí dodržovat přísnou veganskou nebo bezlepkovou dietu.
⬤ Podporuje filozofii čistého stravování, aniž by vyžadovala složité vybavení.

⬤ Organizace knihy je nepřehledná, recepty jsou řazeny spíše podle ingrediencí než podle typu jídla.
⬤ Některé recepty postrádají jasný návod a konkrétní detaily vaření.
⬤ Velká závislost na některých ingrediencích, jako jsou ořechy a datle, může recepty prodražit a mohou být nevhodné pro nízkosacharidové diety.
⬤ Byly zaznamenány případy mdlých nebo neinspirovaných receptů a stížnosti na nestejnou velikost porcí.
⬤ Malá velikost písma činí některým uživatelům potíže při čtení.

(na základě 2082 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Deliciously Ella, 1: 100+ Easy, Healthy, and Delicious Plant-Based, Gluten-Free Recipes

Obsah knihy:

Od zakladatelky velmi populárního blogu o jídle Deliciously Ella, 120 rostlinných, bezmléčných a bezlepkových receptů s nádhernými barevnými fotografiemi, které zachycují úžasné věci, které můžeme dělat s přírodními surovinami.

V roce 2011 byla devatenáctileté Elle Woodwardové diagnostikována vzácná nemoc, kvůli které byla upoutána na lůžko, trpěla chronickými bolestmi a trápilo ji bušení srdce a bolesti hlavy. Když konvenční medicína selhala, rozhodla se Ella změnit svůj jídelníček. Zřekla se masa, lepku, mléčných výrobků, cukru a všeho zpracovaného - a účinky se dostavily okamžitě: její příznaky zmizely, vrátila se jí energie a mohla vysadit všechny léky. Ella, která sama přiznává, že má ráda sladké, se naučila připravovat chutná rostlinná jídla, která potěší chuťové buňky a zlepší celkovou pohodu.

Kniha Lahodně Ella je základním průvodcem čistou rostlinnou stravou, který vás seznámí s nejlepšími surovinami a postupy pro přípravu snadných a zajímavých jídel. Nejedná se o dietu - jde o vytvoření nového způsobu myšlení, který přijímá fantastické jídlo. Od sladkých bramborových koláčků přes hedvábnou čokoládovou pěnu a pečené rizoto z máslové dýně až po domácí hranolky a kečup - Ella se dělí o 100 zbrusu nových receptů a dvacet klasických receptů ve svém charakteristickém, elegantním stylu. Kniha Lahodně Ella je plná živých fotografií a jednoduchých, spolehlivých návodů a poskytuje základ pro čistou, nezpracovanou a nerafinovanou stravu, takže můžete vypadat a cítit se lépe a zároveň si užívat skvělé jídlo.