Lahodná zima: Kuchařka pro dobrodružství v chladném počasí

Recenze čtenářů

Kuchařka je krásně zpracovaným zdrojem informací o alpské kuchyni a obsahuje řadu autentických receptů. Efektivně vyvažuje tradiční a moderní kulinářské styly.

Nádherný design, skvělé fotografie, rozmanité a autentické recepty z Alp, obsahuje sladké i slané varianty, moderní i tradiční půvab.

V recenzích není uveden žádný.

(na základě 3 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Delicious Wintertime: The Cookbook for Cold Weather Adventures

Obsah knihy:

Dlouhé dny plné dobrodružství na sněhu si žádají lahodné svačiny a teplá jídla u praskajícího ohně. V knize Lahodná zima přináší špičkový šéfkuchař a outdoorový specialista Markus S mmer své nejlepší zimní recepty s úžasně ostrými horskými fotografiemi a praktickými radami pro život v mrazu.

Od energeticky vydatných snídaní, které vás udrží v chodu celý den, přes polévky a dušená jídla připravená v termosce, ideální pro zahřívací přestávku při snowboardingu, až po spoustu nápadů na snadno přenosné sušenky, koláče a chléb. Díky kratším dnům jsou útulné večery doma s pomalým jídlem a dobrými přáteli ještě lákavější.

Ať už sladké nebo slané, všechna jídla chutnají lépe, když je venku zima. Už máte hlad?