Kvásek: Průvodce pro začátečníky výrobou kváskového chleba

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 9 hlasů.

Původní název:

Sourdough Starter: A Beginners Guide to Making Sourdough Bread

Obsah knihy:

Kváskový chléb je naprosto jedinečný a nic podobného neexistuje.

Naučit se tento chléb vyrábět a vytvořit něco, co bude vaším vlastním mistrovským dílem, může chvíli trvat, ale s kváskem, který máme v této příručce, a některými chutnými recepty, z nichž si můžete vybrat, to nebude trvat dlouho. Až se budete chtít dozvědět více o výrobě vlastního kváskového chleba, tento průvodce vám pomůže začít.