Quality Services and Experiences in Hospitality and Tourism
Tato kniha nabízí koncepční diskurz, empirické důkazy, aplikaci stávajících a vznikajících teorií a důsledky praktických zjištění.
Pojednává o perspektivách poskytovatelů i příjemců kvalitních služeb v širokém spektru odvětví pohostinství a cestovního ruchu.