Kuchyně klíčů: Chutě floridských ostrovů Keys

Recenze čtenářů

Kniha je nostalgickou a poutavou kuchařkou, která zachycuje podstatu kuchyně Florida Keys prostřednictvím osobních příběhů a autentických receptů. Čtenáři, kteří mají s Keys spojeny hezké vzpomínky, ji přijali s nadšením, i když některé recepty zklamaly nebo bylo obtížné sehnat určité ingredience.

Autentické recepty, které vyvolávají vzpomínky na Florida Keys, osobní příběhy doprovázející každý recept, velká rozmanitost zábavných a chutných pokrmů, významná nostalgie pro dlouholeté návštěvníky Keys.

Některé recepty nemusí chutnat podle očekávání, obtížné shánění některých ingrediencí, absence obrázků hotových pokrmů.

(na základě 10 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Keys Cuisine: Flavors of the Florida Keys

Obsah knihy:

Více než 175 receptů na ryby, měkkýše, ovoce a zeleninu z tropického ráje Ameriky.

Tato poučná a vzrušující kniha je nutností pro každého, kdo se zajímá o Ameriku, dobrou kuchyni a poslední hranici vaření - Florida Keys. --Jacques Pepin.