Kuchyně dědictví Nonya - původ, nádobí a recepty

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 2 hlasů.

Původní název:

Nonya Heritage Kitchen - Origins, Utensils and Recipes

Obsah knihy:

Kultura Peranakan neboli Baba a Nonya je výsledkem sňatků mezi čínskými přistěhovalci a místním obyvatelstvem Indonésie a Malajsie od 15.

století.