Kuchařky ze Seattlu: Kuchařky ze Seattlu: Autorské recepty nejlepších šéfkuchařů a barmanů ve městě

Recenze čtenářů

Kniha je vysoce ceněna pro svou jedinečnou sbírku receptů, poutavé příběhy šéfkuchařů a krásné fotografie, takže je vynikajícím dárkem a cenným doplňkem každé knihovny kuchařek. Slouží jako kulinářský průvodce i jako oslava živé kultury jídla v Seattlu.

Jedinečný dárek pro gurmány a obyvatele Seattlu, chutné a rozmanité recepty z místních restaurací, krásná prezentace a fotografie, inspirativní formát kombinující životopis a kulinářské umění, dobře napsané a informativní.

Někteří uživatelé uváděli negativní zkušenosti, například ztrátu knihy.

(na základě 9 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Seattle Cooks: Signature Recipes from the City's Best Chefs and Bartenders

Obsah knihy:

Seattle Cooks je vzrušující sbírka 80 charakteristických pokrmů ze 40 nejlepších restaurací ve městě. Tato rozsáhlá kuchařka, která obsahuje oblíbené malé talíře, živé saláty, příjemná hlavní jídla, lahodné dezerty a mnoho dalšího, vyzdvihuje živou kulinářskou scénu, díky níž je Seattle jedním z nejlepších měst v zemi.

Nikdy předtím nezveřejněný recept na kultovní krabí koláčky Dungeness z Dahlia' Lounge? Zkontrolujte. Hamachi crudo od Tavol ta? Zkontrolováno. Vepřový bůček kalua od Revelu? Ověřeno.

Zahrnuli jsme i slavné lilkové hranolky Jerryho Traunfelda, salát z chobotnice od RockCreek a žízeň hasící kouřové martini od E. Smith Mercantile.

Pro ty, kteří rádi poznávají svět prostřednictvím jídla, představuje Seattle Cooks inspirativní recepty navržené s ohledem na domácí kuchaře - bez ohledu na úroveň dovedností. Nikdy nebylo snazší dostat se ke skvělému jídlu.