Kuchařka z mořských řas: Kuchařka z mořských řas: průvodce jedlými mořskými řasami a návod, jak z nich vařit

Recenze čtenářů

Kniha je velmi oceňována pro své vyčerpávající informace o mořských řasách, včetně tipů na krmení a řady chutných receptů. Mnoho recenzí vyzdvihuje krásnou prezentaci a vzdělávací hodnotu knihy. Nemusí však být použitelná pro každého, zejména pro ty mimo severní polokouli, a některým čtenářům nemusí chutnat mořské řasy.

Vyčerpávající informace o mořských řasách, atraktivní prezentace, obsahuje řadu receptů, vhodná pro pěstitele, naučná, atraktivní obrázky a dobrý poměr ceny a kvality.

Omezený význam pro obyvatele jižní polokoule, někteří čtenáři nemusí mít rádi chuť mořských řas a nemusí se líbit těm, kteří vaření z mořských řas neznají.

(na základě 15 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Seaweed Cookbook: A Guide to Edible Seaweeds and How to Cook with Them

Obsah knihy:

Adresář jedlých mořských řas a 100 výživných a chutných receptů od společnosti Cornish Seaweed Company.