Recenze čtenářů
Shrnutí:Kuchařka získala převážně pozitivní recenze pro své upřímné příběhy, sympatickou autorku a přístupné recepty, které se hodí pro různé příležitosti. Uživatelé vyjadřují potěšení nad rodinným zázemím a propojením s životem na chatě. Objevily se však i kritické připomínky k důrazu na osobní anekdoty a rodinné fotografie, které podle některých odváděly pozornost od receptů.
Klady:Přístupné a chutné recepty, procítěné a sympatické vyprávění, silné spojení s rodinou a životem na chatě, rozmanitost receptů pro různé příležitosti, přitažlivé pro fanoušky autora.
Zápory:Někteří čtenáři považovali knihu za více zaměřenou na osobní příběhy a rodinné fotografie než na recepty, vnímali nedostatek rozmanitosti některých surovin a zaznamenali příliš mnoho receptů na alkoholické nápoje.
(na základě 23 hodnocení čtenářů)
Původní název:
True North Cabin Cookbook: Recipes and Stories from a North Woods Table
Obsah knihy:
Oslavte život na severu země sezónními potravinami a.
Památné příběhy, recepty a osobní vzpomínky přenesou čtenáře do.
Chata u jezera v severních lesích.
Chaty poskytují ideální únik od nároků každodenního.
Života, s dobrodružnými dny plnými pěší turistiky, plavby na lodi nebo lenošení, které pohání.
Vydatná domácí jídla. Rytmus života v chatě je Stephanii důvěrně známý.
Hansen, která si vychutnává příležitost vytvářet nezapomenutelná a chutná jídla.
Pro přátele a blízké z jednoduchých surovin ze spíže a zahrady.
Ze své rodinné chaty na malebném ostrově True North Island poblíž.
Ely v Minnesotě se Hansenová dělí o oblíbené recepty pro letní měsíce. V květnu,.
Představuje útulná jídla, jako je hovězí burgundské a opilé kovbojské fazole.
Následuje sladký a trpký Rebarborový dort, zatímco červen může vyžadovat.
Vepřové kotlety na melase doprovází pečená mrkev se šalvějovo-zázvorovou omáčkou.
Pro líné letní dny v červenci a srpnu se hodí klasický smažený Walleye s.
Citronovou tatarskou omáčkou a Grilované Ratatouille s bylinkami.
Vinaigrette využije čerstvou sezónní zeleninu. S nástupem podzimu se.
Vplížit se, Grilované jehněčí burgery s omáčkou Tzatziki Feta a teplými bramborami se slaninou.
Salát udržuje letní atmosféru. V průběhu měsíců se Hansenová podělí o recepty na jednoduché i odvážné dezerty - od nepečeného vrstveného citronového bochníku s borůvkami po roztavené čokoládové dorty - a osvěžující koktejly, které uspokojí každou vaši náladu.
Hansenova kreativní jídla zasytí a potěší ty, kteří.
Sejděte se u svého stolu - na chatě nebo doma. Kuchařka True North Cabin Cookbook nabízí.
Dostatek příležitostí vychutnat si život na severu lesa v jeho nejlepší podobě.
