Kuchařka instantního hrnce pro batolata: Knížka zdravých receptů, které se rychle uvaří - v každém elektrickém tlakovém hrnci jakékoli značky

Recenze čtenářů

Kniha obsahuje kombinaci tipů pro používání instantního hrnce a vybraných receptů s velkým důrazem na techniky vaření. Mnozí uživatelé oceňují recepty a návody, ale objevují se obavy z nedostatku vizuálních pomůcek a omezené rozmanitosti receptů.

Dobře jsou hodnoceny skvělé recepty, které se snadno dodržují, užitečné tipy a triky v úvodu, dobré uspořádání a návody a některé recepty.

Polovina knihy je věnována spíše nastavení než receptům, minimální rozmanitost receptů, některé přísady mohou způsobovat alergie, chybí fotografie, které by pomohly zrakově postiženým, a mnoho receptů vyžaduje spíše praktické vaření, než aby byly zcela bez rukou.

(na základě 3 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Instant Pot Toddler Food Cookbook: Wholesome Recipes That Cook Up Fast - In Any Brand of Electric Pressure Cooker

Obsah knihy:

Čerstvá a chutná, bezpečná a přírodní domácí strava pro vaše batole - rychle a pohodlně připravená v instantním hrnci nebo jiném elektrickém tlakovém hrnci

Rodiče batolat všude na světě chtějí mít jistotu, že jídlo, kterým krmí své děti, je zcela přírodní a bez přídatných látek, a proto si ho raději sami připravují čerstvé, než aby kupovali zpracované potraviny. Vyhledávají také rozmanitost, protože v posledních letech pediatři a dietologové doporučují, aby strava batolat obsahovala širokou škálu ingrediencí, mnohem více než to, co lze koupit v uličce "pro děti" v supermarketu. A nic naplat, dělají to proto, aby ušetřili peníze - někdy hodně peněz.

Jak si na to najdou čas? Ne vždy je to snadné. Na scénu přichází velmi populární Instant Pot a další značky elektrických tlakových hrnců, které jsou dokonalým řešením pro časově zaneprázdněné maminky a tatínky. Tlakové vaření se těší obrovské oblibě z velké části díky své rychlosti. Během několika minut můžete uvařit várku cereálií pro batolata, jídla na lžičku nebo příkrmy pro prsty. Tlakové vaření je ideální metodou pro přípravu kojenecké a dětské stravy.

Barbara Schievingová, nejčtenější blogerka o vaření pod tlakem na světě (její blog se jmenuje Pressure Cooking Today), autorka bestselleru The Electric Pressure Cooker Cookbook a sama maminka a čerstvě i babička, vám přináší 100 chutných a dobře vypadajících receptů, díky nimž budete mít dobrý pocit z toho, jak krmíte své děti - a které je při jídle rozesmějí.

Najdete zde obiloviny všeho druhu, jídla na prst i na lžičku pro všechny chutě, bez ohledu na to, jak jsou vybíravé. Díky návodu, jak z vařiče vytěžit maximum, a spoustě nápadů, jak připravovat a skladovat velké dávky, které se dají zamrazit pro pozdější použití, je tato kniha spolehlivým pomocníkem v kuchyni, ke kterému se rodiče budou vracet znovu a znovu.