Kuchařka čisté kuchyně: Kuchařka: 130+ protizánětlivých receptů k uzdravení střev, léčbě autoimunitních onemocnění a optimalizaci zdraví.

Recenze čtenářů

Kniha „Čistá kuchyně“ od Ivy a Andyho Larsonových je obecně velmi dobře hodnocena a obsahuje řadu chutných a protizánětlivých receptů, které podporují zdravý životní styl. Čtenáři oceňují nutriční zaměření a krásnou prezentaci, ale také vyjadřují obavy ohledně vhodnosti pro specifické dietní potřeby, zejména pro osoby s autoimunitním onemocněním.

⬤ Chutné a výživné recepty, které uspokojí různé chutě.
⬤ Recepty navržené tak, aby působily protizánětlivě a přispívaly k lepšímu zdraví.
⬤ Krásné fotografie a prezentace.
⬤ Obsahuje různé varianty jídel a svačin.
⬤ Mnoho čtenářů uvádí, že se po vyzkoušení receptů cítí lépe a pociťují méně zánětů.

⬤ Některé recepty nemusí být vhodné pro osoby s autoimunitním onemocněním kvůli přísadám, jako jsou luštěniny a noční plodiny.
⬤ Před vyzkoušením receptů je třeba si přečíst značné množství informací.
⬤ Některé recepty se opakují z Ivyiných předchozích publikací, což zklame její dlouholeté příznivce.
⬤ Některé ingredience může být obtížné sehnat nebo připravit, což činí některé pokrmy složitějšími.

(na základě 68 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Clean Cuisine Cookbook: 130+ Anti-Inflammatory Recipes to Heal Your Gut, Treat Autoimmune Conditions, and Optimize Your Health

Obsah knihy:

Ivy a Andy Larsonovi ve své nové knize The Clean Cuisine Cookbook přinášejí nový revoluční přístup k čistému stravování. Společně vytvořili kuchařku, která demystifikuje, co to skutečně znamená jíst čistě, a zároveň nabízí návod na celoživotní zdraví.

Kuchařka Čistá kuchyně odstraňuje „diety“ a představuje výživový vzor, u něhož bylo vědecky prokázáno, že snižuje záněty, což má za následek špičkové zdraví mysli i těla. Ivy a Andyho šablona představuje dokonalou rovnováhu rostlinných potravin ve spojení se zdravým množstvím živočišných bílkovin. Tato dokonalá harmonie optimalizuje vstřebávání živin, což přináší maximální protizánětlivé účinky, úbytek hmotnosti, zvýšení hladiny energie a celkový pocit celkového zdraví a pohody.

Ivyina cesta k nalezení a zdokonalení čistého stravování začala jejím osobním bojem s nevyléčitelným autoimunitním onemocněním.

Chtěla žít svůj život naplno a vyhnout se přesycení potenciálně nebezpečnými léky - a tehdy se obrátila k jídlu jako k alternativě. Ivy si osvojila umění vařit z čistě přírodních celozrnných surovin a vybírat si jen ty nutričně nejhodnotnější potraviny, které příroda nabízí.

Pod dohledem svého manžela Andyho, lékaře a uznávaného chirurga, našla cestu ke zdraví prostřednictvím čistého stravování a zůstala aktivní, zdravá a bez ochromujících příznaků již více než 22 let. Kuchařka Čistá kuchyně přináší více než 150 lákavých předělávek klasických rodinných jídel, která jsou nutričně plnohodnotná a mimořádně sytá. S touto kuchařkou se nikdy nebudete cítit ochuzeni ani hladoví, takže model Ivy a Andyho je příjemný a udržitelný.

Ivy do svých receptů přidává také ovoce, zeleninu a řadu superpotravin, které zvyšují výživnost a sytost. Spolu s Andym věří, že klíčem k úspěchu čistého stravování je přidávání potravin plných živin, nikoliv jejich odebírání kvůli nízkému počtu kalorií. Recepty zahrnují: - Masové kuličky - Kuře s knedlíkem - Palačinky - Tostadas - Salát Caesar - Brownies! Ať už jste amatérský domácí kuchař, nebo zkušený šéfkuchař, Kuchařka čisté kuchyně je nezbytnou pomůckou pro každého, kdo usiluje o čisté stravování, snížení zánětů a objevení skutečného zdraví.