Kuchařka Barbary Pym

Recenze čtenářů

Kuchařka Barbary Pymové je unikátní sbírka, která kombinuje úryvky z románů Barbary Pymové s recepty na jídla, která jsou v nich zmíněna. Zatímco mnozí fanoušci Pymové oceňují kouzlo knihy a nostalgický vztah, který v nich vyvolává, její použitelnost jako tradiční kuchařky se různí, především kvůli absenci fotografií a používání britských měr.

⬤ Okouzlující kompilace propojující recepty s Pymovými literárními díly.
⬤ Skvělé pro fanoušky Barbary Pymové.
⬤ Recepty vyvolávají nostalgii a jsou přizpůsobeny americké kuchyni.
⬤ Některé recepty získaly pozitivní ohlasy na chuť.
⬤ Poutavé úryvky z Pymových románů.

⬤ Žádné obrázky hotových jídel, které někteří čtenáři považují za zásadní.
⬤ Recepty nemusí vyhovovat moderním chutím nebo kuchařským preferencím.
⬤ Některé míry a recepty vycházejí z britských norem, což může být pro americké čtenáře matoucí.
⬤ Některé recepty byly kritizovány jako nevýrazné nebo nevábné.

(na základě 11 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Barbara Pym Cookbook

Obsah knihy:

Sestra Barbary Pymové Hilary se spojila s autorkou kuchařek Honor Wyattovou, aby společně vytvořily tuto lákavou sbírku rodinných receptů, vzpomínek a anekdot z deníků a dopisů Barbary Pymové a jejích nejuznávanějších románů Tato vítězná kuchařka přímo z kuchyně Barbary Pymové přináší lahodnou pochoutku pro čtenáře, kteří mají rádi jídla podávaná s velkou dávkou literárního nadšení. Kuchařka Barbary Pymové, která se dělí o oblíbené rodinné recepty, jež Pymová začlenila do svých románů, odhaluje, jak se autorčin život protínal s životem jejích nezapomenutelných postav.

Uvnitř najdete britskou klasiku, jako jsou steaky a ledvinový koláč, švestkový koláč, klobásové závitky a žáby v rohlíku - pokrmy, které si postavy Pymové často připravovaly navzájem. Další pochoutky, jako je musaka a rizoto, odrážejí Pymovu fascinaci Řeckem a Itálií. Recepty jsou protkány odkazy na Pymovy romány; například Dulcieiny úvahy o "jablkách lásky" z knihy No Fond Return of Love doprovázejí návod na přípravu rajčat la Proven ale.

Nechybí ani záblesky z Pymova osobního života, jako je popis kipper p t k obědu s Philipem Larkinem.

Kuchařka Barbary Pymové je povinnou výbavou jak pro začínající kuchaře, tak pro milovníky Pymové. "Lahůdka pro obdivovatele Pyma...

rozmarně podaná... kde 'malé věci života', mezi nimi vaření, jsou často považovány za 'mnohem větší než velké věci'." -Barbara Pymová (1913-1980) byla nejprodávanější a oceňovaná anglická spisovatelka. Její první kniha Some Tame Gazelle (1950) odstartovala její kariéru spisovatelky oblíbené pro její společenské komedie o třídě a mravech.

Pymová je jedinou autorkou, která byla dvakrát uvedena na seznamu "nejpodceňovanějších spisovatelů století", který sestavil časopis Times Literary Supplement. Vytvořila třináct románů, z nichž poslední tři vyšly posmrtně. Její román Quartet in Autumn (Podzimní kvartet) z roku 1977 se dostal do užšího výběru Bookerovy ceny.