Kubánské koktejly: 100 klasických a moderních nápojů

Recenze čtenářů

Čtenáři si knihu velmi pochvalují pro její kvalitu, zajímavé recepty na koktejly a zahrnutí kubánské historie. Je skvělým doplňkem sbírky každého milovníka koktejlů a výborným dárkem. Krásná je také prezentace a fotografie.

Kvalitní obsah, zajímavé a srozumitelné recepty, obsahuje názvy značek a typů sklenic, krásně ilustrováno s kubánskou historií, skvělé pro milovníky koktejlů, dobře zpracované, univerzální jako dárek.

Některé ingredience mohou být pro čtenáře neznámé, obsahuje nápoje, které nejsou autenticky kubánské, a styl psaní může být některými považován za strojený.

(na základě 17 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Cuban Cocktails: 100 Classic and Modern Drinks

Obsah knihy:

Spolumajitel jednoho z nejlepších amerických koktejlových barů přináší řemeslnou mixologii tropických nápojů novým, lákavým způsobem. Z vyhlášeného kubánského rumového baru Cienfuegos - jehož spolumajitelem je Death & Co., který byl v roce 2010 na Tales of the Cocktail(R) vyhlášen nejlepším americkým koktejlovým barem - přichází tato temperamentní sbírka 100 receptů, které oslavují bohatou kubánskou historii a kulturu.

Obsahuje nestárnoucí klasiku, jako je Cuba Libre, El Floridita Daiquir a Mojito, spoustu receptů na punče, o které se můžete podělit s přáteli a rodinou, nové úpravy známých oblíbených koktejlů, jako je Isla Tea, Por Avion a Rum Old Fashioned, a moderní řemeslné koktejly, včetně Havana Harbor Special, Imperial Fizz a One Hundred Fires. Kubánské koktejly však nabízejí více než jen sbírku lahodných receptů. Zachycuje tropickou eleganci a nefiltrovanou energii staré Kuby a oplývá krásnými, sugestivními obrázky nápojů a míst, kde vznikly.

Funkce vrhají fascinující světlo na historii koktejlů v zemi, její legendární bary a slavné cantineros, kteří je provozovali, zatímco poznámky, tipy a triky usnadňují vytvoření dráždivé chuti kdysi zakázaného karibského ostrova. Bienvenidos a Cienfuegos