Krávy, koláče a obchody na rohu: Příběh velšských mlékáren v Londýně

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 11 hlasů.

Původní název:

Cows, Cobs & Corner Shops: The Story of London's Welsh Dairies

Obsah knihy:

Vypráví o tom, že Velšané měli po staletí zásadní význam při zásobování obyvatel Londýna mlékem.

Kniha začíná vlivem kočovníků, kteří vozili svůj dobytek z velšského venkova do města, a dále popisuje vznik mnoha mlékáren a obchodů na rohu, které s nepřetržitým provozem zásobovaly rostoucí metropoli čerstvým mlékem.