Kousek britského života

Recenze čtenářů

Kniha nabízí vtipné a zasvěcené zkoumání kultovních britských koláčů, v němž se mísí prvky autobiografie, cestopisu a historie jídla. Čtenáři ocení poutavý styl psaní a bohaté popisy, díky nimž je kniha příjemným čtením, které zachycuje požitek z dortů, aniž by se vyžívalo v jejich konzumaci.

Kniha je vtipná, poutavá, dobře napsaná a nabízí kombinaci autobiografie, cestopisu a historie jídla. Vyvolává nostalgii a poskytuje bohatý kulturní kontext, takže je příjemná pro široké publikum. Mnozí čtenáři ji považují za povznášející a připomínající díla autorů, jako jsou Wodehouse a Bryson.

Někteří čtenáři se mohou mylně domnívat, že kniha je příliš zaměřena na střední Anglii, ale nakonec odhaluje širší a kosmopolitnější pohled. Nejsou zde žádné výrazné negativní připomínky, ale nemusí vyhovovat těm, kteří hledají striktně kulinářského nebo instruktážního průvodce.

(na základě 4 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Cake: A Slice of British Life

Obsah knihy:

Skvostná, oslavná prohlídka dortů, které určují náš život Dorty jsou přítomny ve všech rozhodujících životních okamžicích. Prostřednictvím dortů si připomínáme den svého narození, svatbu i nejvýznamnější svátky.

Je zdrojem útěchy a radosti, připomínkou všeho dobrého. V celé Británii představují konkrétní dorty dědictví a zdroje komunit, které je vytvořily.

Kniha se bude zabývat dvanácti koláči, které se v důležitých okamžicích protínají s našimi životy, a jednotlivci, kteří utvářeli historii koláčů v naší zemi kousky našich životů a kousky britského života. Andrew Baker se v knize Cake vydává na výpravu za autentickým "pravým plátkem" každého dortu a kombinuje historii, kulturu a recepty, aby vyprávěl příběh této nejchutnější základní suroviny pro oslavy.