Konzervárna Dobrá naděje: Život a smrt v konzervárně lososů

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 2 hlasů.

Původní název:

The Good Hope Cannery: Life and Death at a Salmon Cannery

Obsah knihy:

V roce 1895 postavil skotský podnikatel, inženýr a dobrodruh Henry Ogle Bell-Irving v Rivers Inlet ve státě BC konzervárnu Good Hope. Bell-Irving byl odhodlán vydělat jmění jak pro akcionáře společnosti Anglo-British Columbia Packing Company, tak pro sebe. Jako jediný zástupce společnosti ABC fakticky ovládal společnost, která se rozrostla o konzervárenské provozy na západním pobřeží od státu Washington až po Aljašku. Provoz byl po léta astronomicky úspěšný, ale zisky byly realizovány na zádech kvalifikovaných čínských a domorodých dělníků v konzervárnách a na základě know-how severoevropských a japonských rybářů.

V Good Hope se konzervovali lososi nepřetržitě až do roku 1940 a poté sloužila rybářům společnosti jako místo, kde mohli doplnit palivo, najíst se, nakoupit zásoby a nechat si opravit lodě a sítě. Koncem šedesátých let 20. století se kvůli vyčerpaným zásobám ryb a technologickému pokroku stal tábor Good Hope zastaralým. Potomek Henryho Bell-Irvinga, vnuk Ian Bell-Irving, si však Good Hope představoval jako středisko sportovního rybolovu pro bohaté Severoameričany, a tak Good Hope vstoupil do třetí fáze svého života, která trvá dodnes. Konzervárna Good Hope a konzervárna Goose Bay v Duncanby jsou jediné, co zbylo z významné éry v historii BC - všechny ostatní konzervárny v Rivers Inlet zmizely.

Konzervárna Good Hope je příběhem lidí, kteří ji postavili, pracovali v ní, lovili pro ni ryby, udržovali ji a vítali v ní hosty. MacDonald se hluboce zabývá osobnostmi a každodenním životem a někdy i tragickou smrtí barvitých postav konzervárny Good Hope.