Kompletní průvodce prebiotiky a probiotiky pro zdraví: Vegetariánský plán pro vyvážení střevní flóry: Příručka pro probiotiky a probiotika.

Recenze čtenářů

Kniha nabízí ucelený přehled o zdraví střev se zaměřením na roli prebiotik a probiotik. Přístupnou formou předkládá vědecké poznatky a obsahuje širokou škálu 175 receptů. Zatímco první polovina knihy byla pro mnoho čtenářů poučná a cenná, recepty a některé návrhy jídelníčku se setkaly se smíšeným hodnocením a kritikou, že jsou zastaralé nebo příliš závislé na určitých ingrediencích.

První polovina knihy je dobře napsaná, informativní a poskytuje solidní znalosti o zdraví střev a významu vlákniny. Mnoho čtenářů ocenilo srozumitelná vysvětlení, praktické návrhy jídelníčku a přítomnost chutných vegetariánských receptů. Kniha je považována za dobrý zdroj informací pro ty, kteří chtějí zlepšit zdraví střev a osvojit si zdravější stravovací návyky.

Druhá polovina, která obsahuje recepty, je kritizována za průměrnost a zastaralost. Některé recepty vyžadují škodlivé přísady, jako je margarín, a mají vysoký obsah sodíku. Někteří čtenáři navíc měli pocit, že kniha postrádá specifičnost u některých dietních problémů, jako je například nesnášenlivost lepku. Objevily se také připomínky k důrazu na sacharidy před zeleninou, což někteří považovali za znepokojující.

(na základě 16 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Complete Prebiotic and Probiotic Health Guide: A Vegetarian Plan for Balancing Your Gut Flora

Obsah knihy:

V posledních letech se hodně zkoumá vztah mezi udržováním optimální rovnováhy zdravých bakterií ve střevech, tzv. "zdravých střev", a vlivem zdravých střev na celkové zdraví a prevenci a léčbu nemocí.

Pro zdravá střeva jsou klíčové dvě bakterie: probiotika a prebiotika. Probiotika jsou zdravé bakterie, které přirozeně žijí a prospívají v tlustém střevě našeho trávicího systému. Prebiotika jsou naproti tomu nestravitelné sacharidy, které rovněž žijí v trávicí soustavě, kde působí jako "potrava" pro prospěšná probiotika. Bohužel existují některé životní návyky, jako je špatná strava a nadměrné užívání antibiotik, které mohou zdravou hladinu probiotik a prebiotik vážně ohrozit.

Kompletní průvodce prebiotiky a probiotiky je průvodcem pro dosažení a udržení optimální rovnováhy prebiotik a probiotik v trávicím systému. Kniha napsaná jedním z předních severoamerických gastroenterologů vysvětluje, co a jak přesně probiotika fungují a jak souvisejí s nemocemi, jako jsou zánětlivá onemocnění střev a infekce močových cest. Věnuje se také zdravotním přínosům prebiotik a jejich roli při onemocněních, jako je rakovina tlustého střeva, kardiovaskulární onemocnění, obezita, hubnutí a vstřebávání vápníku.

Abyste mohli co nejlépe začít s prebiotiky i probiotiky, obsahuje Kompletní průvodce prebiotickým a probiotickým zdravím 175 lákavých receptů, které podporují optimální množství každého z nich. Jsou zde zahrnuty potraviny jako jogurt, kefr, kysané zelí a polévka miso, které mají pozitivní probiotické účinky, a dále potraviny jako chřest, kořen čekanky, česnek, cibule a vláknina, které optimalizují prebiotika.

Jedná se o komplexní a praktickou volbu pro provedení důležitých změn, které mohou mít zásadní vliv na zdraví a pohodu.