Kompletní průvodce makrobiotickým vařením od Aveline Kushi: Pro zdraví, harmonii a mír

Recenze čtenářů

Kniha je komplexním průvodcem makrobiotickým vařením, nabízí recepty zaměřené na zdraví a filozofické postřehy. Mnozí čtenáři oceňují hloubku a promyšlenost textu, někteří však považují recepty za složité a nepříliš inspirativní ve srovnání s moderními alternativami.

Chutné makrobiotické recepty, informativní psaní o přírodních potravinách a filozofii stravování, snadno použitelné návody, podporuje zdravý životní styl a energii, osobní zkušenosti autorky, užitečné pro začátečníky v makrobiotickém vaření.

Složité a časově náročné recepty, předpoklady o čtenářových předchozích znalostech surovin, některé neinspirativní recepty ve srovnání s tím, co je k dispozici na internetu, vnímaná přísnost diety, omezená rozmanitost.

(na základě 37 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Aveline Kushi's Complete Guide to Macrobiotic Cooking: For Health, Harmony, and Peace

Obsah knihy:

„Jídlo je hlavní ze všech věcí, univerzální lék.... Jídlo se přímo proměňuje v tělo, mysl a ducha...

vytváří naše každodenní zdraví a štěstí.“ -z knihy Makrobiotická cesta k celkovému zdraví I na lékařských fakultách kvete alternativní medicína. Dvě třetiny z nich nyní nabízejí kurzy doplňkových léčebných postupů, včetně výživy. Jádrem této revoluce je makrobiotika, jednoduchý, elegantní a chutný způsob stravování, jehož zdravotní přínosy potvrzují vědci z celého světa v působivé míře.

Nyní nám v této úžasné příručce předkládají základy makrobiotického stravování a života a vysvětlují, jak tento mocný zdroj léčení využít, abychom se stali zdravějšími a šťastnějšími, abychom předešli více než dvěma stovkám onemocnění, stavů či poruch - fyzických i psychických - nebo je zmírnili. Toto encyklopedické kompendium makrobiotických základů, léků, jídelníčků a receptů zohledňuje nejnovější myšlenky a vyvíjející se postupy v rámci makrobiotické komunity.

Autoři spojili všechny informace do pozoruhodného průvodce makrobiotickým léčením od A do Z - od AIDS, alergií a artritidy až po rakovinu, cukrovku a srdeční choroby. Srozumitelně také vysvětlují, co potřebujeme vědět, abychom se začali stravovat skutečně makrobioticky, což nám zajistí úplnou rovnováhu energie a živin. Vzhledem k tomu, že žijeme v prostředí a klimatických podmínkách, které z velké části nemůžeme ovlivnit, je nezbytné, abychom dodržovali zdravý životní styl, včetně flexibilní stravy, kterou můžeme přizpůsobit svým individuálním potřebám.

Makrobiotická cesta k celkovému zdraví nám poskytuje právě ty nástroje a porozumění, které potřebujeme k dosažení tohoto cíle. Využijte ji k vybudování silného, aktivního těla a veselé, vynalézavé mysli.