Kompletní kuchařka ostrých omáček: 60 ohnivých receptů na pálivé omáčky z celého světa

Recenze čtenářů

Kniha o pálivých omáčkách má smíšené hodnocení, mnozí uživatelé oceňují podrobné recepty a základní informace, zatímco jiní ji kritizují za nedostatek originality, základní recepty a neověřené návody.

Podrobná historie a recepty, skvělé pro začátečníky, přitažlivé a snadno použitelné recepty, dobré základní informace o ingrediencích a mnoho uživatelů si pochvalovalo chuť vyrobených omáček.

Mnoho receptů je příliš základních a lze je najít zdarma na internetu, některé recenze naznačují, že recepty jsou neotestované s nesprávným množstvím ingrediencí, několik uživatelů považovalo knihu za zklamání a málo inspirativní.

(na základě 84 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Complete Hot Sauce Cookbook: 60 Fiery Hot Sauce Recipes from Around the World

Obsah knihy:

Okořeňte jídlo 60 recepty na horké omáčky, které se snadno připravují

Pálivé omáčky mohou dodat pikantní vlastnosti téměř každému jídlu. Od zajímavých nových chutí a zářivých barev až po ohnivé pocity - mohou proměnit obyčejný pokrm v neobyčejný. Kompletní kuchařka pálivých omáček vám poskytne hluboký a komplexní pohled do úžasného světa pálivých omáček. Dozvíte se, jak ohodnotit pálivost papriček pomocí Scovilleho stupnice, jaké jsou různé druhy papriček a jaké další možnosti ochucení můžete do omáček přidat. Tato obsáhlá kuchařka s recepty od Střední Ameriky po jihovýchodní Asii jistě pozvedne úroveň vašeho vaření.

Kompletní kuchařka ostrých omáček obsahuje:

⬤ Škála chutí-Tato kuchařka pálivých omáček nabízí spoustu možností pálivých omáček, které se liší svou pálivostí.

⬤ Co je nového?-Získejte aktualizované informace o neustále se měnícím prostředí pepřů.

⬤ Zachovejte čerstvost-Přečtěte si o nejlepších způsobech uchovávání omáček.

Dodejte svým pokrmům pálivost a chuť díky Kompletní kuchařce ostrých omáček.