Kompletní kuchařka irské babičky

Recenze čtenářů

Kniha je velmi oceňována pro širokou škálu tradičních irských receptů, snadný návod a atraktivní vizuální zpracování, takže je skvělým zdrojem informací pro začínající i zkušené kuchaře. Kniha osloví ty, kteří nostalgicky vzpomínají na klasickou irskou kuchyni, a nabízí mnoho receptů vhodných pro každodenní stravování. Někteří čtenáři však poznamenali, že kniha je malá, což může mít vliv na její vystavení vedle větších kuchařek. Navíc, i když jsou recepty považovány za základní, několik recenzentů vyjádřilo přání po inovativnějších možnostech.

Bohatý výběr tradičních irských receptů, srozumitelné a přehledné pokyny, krásné fotografie ke každému receptu, pohodlná velikost pro manipulaci, obsahuje cenné rady a návrhy na servírování, vhodné pro začátečníky i zkušené kuchaře.

Kniha má malý formát, který nemusí být ideální pro všechny čtenáře, některé recepty jsou základní, mohou vyžadovat převody měr, ne všechny recepty mohou všichni považovat za autenticky irské.

(na základě 34 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Irish Granny's Complete Cookbook

Obsah knihy:

Tato velkoformátová kuchařka kombinuje recepty z bestsellerů Irish Granny's Pocket Recipe Book, Pocket Irish Potato Recipe Book a Irish Granny's Pocket Farmhouse Kitchen a je kompletním průvodcem tradiční irskou kuchyní.

Babička vybrala své nejlepší a nejoblíbenější recepty a vytvořila tak dokonalou knihu receptů, která patří na každou kuchyňskou poličku. Dovolte jí, aby vás naučila vše, co potřebujete vědět o chutné a výživné venkovské kuchyni.

Obsahuje tradiční recepty, jako je sodový chléb, irský guláš, slanina se zelím a nejlepší recept na koláčky.