Kompletní kuchařka hummusu: Více než 100 receptů - vhodné pro vegany

Recenze čtenářů

Kniha je vysoce ceněnou kuchařkou zaměřenou na hummus a nabízí řadu receptů, které jsou vhodné jak pro rodiny, tak pro hosty. Nabízí inovativní způsoby, jak humus začlenit do pokrmů, zejména pro ty, kteří možná váhají, zda ho vyzkoušet.

Obsahuje širokou škálu chutných a inovativních receptů na hummus, vhodných pro různé příležitosti, například večírky. Získala pozitivní ohlasy od rodinných příslušníků a hostů, kterým pokrmy chutnají. Kniha je popisována jako dobře napsaná a zábavná, což z ní činí skvělý zdroj informací pro každého, kdo chce obohatit své zkušenosti s hummusem.

Některé recepty jsou sice považovány za zajímavé, ale kniha není považována za převratnou a může postrádat hlubší kulinářské inovace. Zaměřuje se především na hummus, což nemusí oslovit ty, kteří hledají širší škálu receptů.

(na základě 5 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Complete Hummus Cookbook: Over 100 Recipes - Vegan-Friendly

Obsah knihy:

Kompletní kuchařka hummusu, která obsahuje více než 100 lahodných receptů, je dokonalou pomůckou pro každého, kdo hledá snadno připravitelné a zdravé potraviny.

Hummus, bohatý na bílkoviny a vhodný pro vegany, je jedním z nejzdravějších a nejvýživnějších pokrmů, o kterém mnoho lidí více nemluví. Kompletní kuchařka hummusu tuto konverzaci změní.

Tato kuchařka s více než 100 lahodnými recepty všem ukáže, že hummus je nejen chutný, ale také mimořádně všestranný, nízkocholesterolový, bohatý na bílkoviny a zdravý.

V The Complete Hummus Cookbook najdete také informace o tom, s jakými potravinami hummus ideálně kombinovat a jak připravit různé druhy hummusu z cizrny, černých fazolí, čočky, edamame a zeleného hrášku. Mňam.