Kombinování potravin pro zdraví: Kombinování potravin: Získejte kondici s potravinami, které se nebijí

Recenze čtenářů

Kniha o kombinování potravin se setkala se smíšenými ohlasy. Mnoho uživatelů oceňuje srozumitelné vysvětlení a užitečné informace o kombinování potravin pro lepší trávení a zdraví. Několik čtenářů uvedlo pozitivní výsledky, pokud jde o trávení a celkovou pohodu. Některé kritiky však poukazují na to, že recepty jsou zastaralé nebo příliš nevýrazné a hloubka knihy může být pro ty, kteří hledají jednodušší návod, zahlcující.

Snadno pochopitelné techniky kombinování potravin, užitečná tabulka kompatibilních potravin, krátké seznamy ingrediencí u receptů, pozitivní účinky na trávení a zdraví, užitečné při různých zdravotních problémech a dobrý úvod do zásad kombinování potravin.

Recepty mohou být považovány za nevýrazné nebo zastaralé, některým se kniha zdála příliš složitá nebo rozvláčná a jsou zde návrhy na potřebu aktualizace na základě současného výzkumu.

(na základě 21 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Food Combining for Health: Get Fit with Foods That Don't Fight

Obsah knihy:

Před více než 50 lety dospěl Dr. William Hay k závěru, že tělo používá kyseliny k trávení bílkovin a zásady k trávení škrobů a že jejich míchání může vést k bolestivým zažívacím potížím a závažnějším problémům, jako jsou vředy, alergie a obezita. Ačkoli byl Hayův systém v té době kritizován, moderní výzkumy jej potvrdily a v podstatě poskytuje zdravou, plnohodnotnou stravu, která obsahuje převážně zásadotvorné potraviny, jako je ovoce, zelená zelenina a saláty, a kterou dnes obhajuje mnoho předních odborníků na výživu.

Kombinování potravin pro zdraví ukazuje, jak oddělit neslučitelné potraviny.

Vysvětluje, jak může Hayův systém zmírnit příznaky chronických onemocnění, jako je artritida a cukrovka, a zároveň zvýšit energii a pohodu u těch, kteří nemají specifické zdravotní problémy.

Obsahuje recepty a návrhy sezónních jídelníčků.