Kolekce Williams-Sonoma: Snídaně

Recenze čtenářů

Snídaňová kuchařka Williams-Sonoma je oceňována pro své krásné fotografie a jednoduché, ale chutné recepty, které jsou ideální pro rodinné snídaně nebo pozdní snídaně. Mnozí uživatelé si pochvalují rozmanitost a jednoduchost receptů, někteří je však považují za tradiční nebo běžné bez převratných nápadů. Několik recenzentů poznamenává, že tato kniha je vynikající spíše pro příležitostné kuchaře než pro ty, kteří hledají inovativní nebo gurmánské snídaně.

⬤ Dobře navržené a krásně vyfotografované
⬤ snadno použitelné recepty
⬤ skvělé pro rodinné snídaně a pozdní snídaně
⬤ vhodné pro všechny úrovně kuchařských dovedností
⬤ rozmanitost klasických a uklidňujících snídaňových pokrmů
⬤ dobrá hodnota při nákupu jako použité.

⬤ Recepty jsou poněkud tradiční a ne inovativní
⬤ nejsou vhodné pro každodenní stravování kvůli vysokému obsahu kalorií
⬤ někomu připadají fotografie příliš detailní
⬤ méně receptů ve srovnání s ostatními kuchařkami z této řady
⬤ nemusí vyhovovat potřebám zkušenějších nebo odvážnějších kuchařů.

(na základě 73 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Williams-Sonoma Collection: Breakfast

Obsah knihy:

Vafle z podmáslí polité rozpuštěným máslem a javorovým sirupem, teplá omeleta s rozpuštěným sýrem a sezónní zeleninou nebo dokonale křupavé hnědé brambory. Tyto klasické snídaně jsou vždy vynikající a dodají spoustu energie na celý den.

Snídaně z kolekce Williams-Sonoma nabízí více než 40 receptů, od starých oblíbených až po nové svěží nápady. Ať už hledáte pokrm, který si připravíte předem a sníte v rušný všední den, jako jsou mandlovo-rybízové koláčky nebo domácí granola, nebo speciální pochoutku, kterou si vychutnáte o víkendu ráno, jako jsou borůvkové palačinky nebo slaná frittata, v této knize najdete recepty pro všechny chutě. A pro zvláštní pozdní snídaně je určena celá kapitola originálních receptů - včetně sladkých třešňových a sýrových blint a vydatného quiche z lesních hub -, které vám pomohou naplánovat neodolatelné menu pro rodinu a přátele.

Díky živým barevným fotografiím si snadno vyberete, které pokrmy připravit, a fotografické doprovodné poznámky vám přiblíží mnoho ingrediencí a technik použitých v celé knize, takže Snídaně je mnohem víc než jen vynikající sbírka receptů. Kromě toho vám informativní část o základech a slovníček pojmů poskytnou vše, co potřebujete vědět k přípravě prvního - a nejdůležitějšího - jídla dne.

Sytá a vyvážená snídaně je bezpochyby tím nejlepším způsobem, jak začít každé ráno. Klasické pokrmy, jako jsou omelety, vafle s podmáslím nebo staromódní ovesné vločky, jsou nejen chutné, ale také nám dodají energii, kterou potřebujeme k tomu, abychom den využili naplno.

Snídaně z kolekce Williams-Sonoma nabízí více než 40 snadno proveditelných receptů, včetně trvale oblíbených a inspirativních nových nápadů. Na těchto stránkách najdete jednoduché snídaně ideální pro rušná všední rána i složitější pokrmy ideální pro pozdní snídaně. Tato krásně vyfotografovaná sbírka receptů se jistě stane nezbytným doplňkem vaší kuchyňské poličky.